Замрзнување на избрани овошја за компот
Многу домаќинки ќе се согласат дека честопати откако во фрижидер имаат голема количина на овошје, останува мал број на сè. И тогаш ќе погледнете во овој асортиман и размислувате каде да ги примените овие витамини остатоци, како прудентна домаќинка. За пита од истата zhmenka, сливите не се доволни, од мал број малини исто така џем не можете да готвите. Затоа, останува прилично едноставен и точен излез: да се готви компот. Па, што ако во ова време компот се уште е во фрижидер или едноставно не сакате да го готвите сега? Тогаш ќе подготвиме полу-готов производ за понатамошна употреба! Патем, таквата одлука може лесно да ни помогне кога се подготвуваме за одмор и едноставно нема доволно време да подготвиме овошје за пијалок. И ако има такво замрзнување, останува само да го ставаме во тенџере, да додадете шеќер, вода и да се врие. Па, и секако, голем плус на таков замрзнат полу-готов производ за компот е дека во него се чуваат скоро сите корисни витамини. Во нашиот рецепт, ние ќе ви кажеме како правилно да замрзнете овошје за компот за зимата и убаво да ги наредете самите плодови. Тогаш, можете дури и да му дадете ваков витамин поставен на вашата мајка, баба или пријателка, која навистина не сака да трепери со подготовките за зимата. Па, ајде да започнеме. Нашиот замрзнувач ќе се состои од сливи, јаболка, грозје и малини. Можете да додадете или отстраните состојки по ваша дискреција.
Состојки за замрзнување:
- малини - 200 мл-
- грозје - 300 г.-
- јаболка - 2 парчиња-
- сливи - 300 гр.
Дополнително:
- садови за замрзнување-
- пластична кеса.
За почеток, ќе ги разредиме сите наши плодови и бобинки, така што нема да има расипани и расипани. Потоа измијте и ставете на плочи.
Ајде да подготвиме сад за замрзнување. Може да биде од која било форма и големина - според вашата желба и дискреција. Покријте чиста и сува форма со пластична кеса. Ние ја притискаме торбата добро до дното и ги свртуваме рабовите нанадвор.
Исечете ги измиените јаболка на половина и извадете го јадрото. Нема потреба да се лупи кора - многу витамини се заштитени во него. Сега секоја половина ја исекуваме на парчиња.
После тоа, ставете ги парчињата јаболка во круг на дното на садот.
Поделете ги чистите сливи на две половини и извадете ги семето. Потоа исечете ја секоја половина од сливата на парчиња.
Исто така, сливите ги шириме во круг на врвот на парчињата јаболка..
Сега внимателно истурете малини на сливи.
Гранките од чисто грозје ги отстрануваме од гранките.
Ние го шириме грозјето на малина. Слоевите може да се повторат или убаво да се постават цвет од сливи, како на фотографијата.
Сега внимателно подигнете ја торбата и врзете ја на врвот.
Ставете ја овошната тава во замрзнувач. Замрзнување е подготвено по 12 часа!