Компот од слива од цреша за зимата без стерилизација - како да направите компот и да чувате складиште на витамини.

Едноставен рецепт за правење компот од слива од цреша за зимата без стерилизација треба да го знае секој домаќинка, затоа што секој знае дека црешата слива е слива со пријатен вкус и многу лековити својства. Содржи неколку шеќери, богата е со витамини Е, ПП, Б, провитамин А, содржи лимонска, аскорбинска и јаболкова киселина, пектин, калиум и многу други корисни. Затоа, за вистинска домаќинка важно е да се складира на компот од слива од цреша за зимата..

Состојки: слива од цреша, шеќер

Како да направите компот компир од слива без стерилизација.

Подготовката за компот е брза и лесна. Needе ви требаат цреша слива, вода, шеќер и тегли.

За да го подготвите сирупот, користете го пропорцијата: на литар вода - килограм шеќер.

Поминете, измијте ја и подгответе ја сливата од цреши со отстранување на сите стебленца.

Потоа, разматете ги плодовите 3-4 минути во врела (околу 80 ° C) вода и разладете во ладна вода.

Преклопете ја подготвената слива од цреши во теглите и истурете го сирупот.

Подгответе го сирупот од вода во која е бланширана сливата од цреша.

Останува да се извртува, да се сврти над вратот и да се завитка во топло ќебе, оставете да се излади.

Со почетокот на зимата, сегашниот компот од слива од цреши ќе стане незаменлив. Богата со витамини и вкусна компот од слива од цреша, го зголемува апетитот, го подобрува дигестивниот систем и е корисна за гастритис.