Како да се готви компот од цреша: корисни совети

Пред, како да се готви компот од цреша, секоја домаќинка треба да се запознае со некои од тајните на нејзината подготовка. Правилно подготвената компот ќе ви донесе многу задоволство. Тоа ќе ви овозможи да го заситете телото со корисни материи..

Како да се готви компот со цреша. Неколку тајни. Како прво, треба да купите или да соберете овошје, кое подоцна ќе се искористи за да направите компот од цреша. Подредете ги плодовите, отфрлете ги сите несоодветни, односно оние што почнаа да скапуваат. Ако сте избрале многу зрели цреши за правење компот, подобро е да ги впиете неколку часа во вода. Овој лесен начин ќе се ослободи од црвите..
По подготвувањето на плодовите, треба да одлучите за методот на подготовка цреша компот за зима. Без оглед на кој рецепт ќе изберете, прво треба да ги подготвите теглите. Само треба да се мијат и да се стерилизираат. Покрај тоа, треба да се грижите за стерилизација на капи. Кои се методите за правење компот од цреша??

Како да се готви компот со цреша. Рецепт број 1. Истурете цреша овошје во претходно подготвени тегли. Само пополнете ги садовите 1/3 полни. После тоа, истурете вода што врие над содржината. Додадете шеќер овде. Количината на шеќер варира од 100 до 300 гр. Зависи од тоа колку се слатки пијалоците. Откако ќе ги истурите бобинките, стерилизирајте ги теглите за компот во тенџере со врела вода. Тегла со три литри треба да биде во вода дваесет минути, а тегла од две литри само 15. После тоа, затворете ги теглите, ставете ги да се изладат.
Готвење компот со цреша на втор начин. Цреша компот за зима, можете да готвите однапред и едноставно да го истурите во стерилизирани тегли. Во овој случај, садот мора да се затегне со капаци веднаш по истурањето на компот. Треба да ги изладите лименките за цел ден, по што треба да се пренесат на постојано место за складирање.
Дали треба да ги отстранам семето од бобинки? Ако подготвувате компот, тогаш отстранувањето на семето од црешите пред да готвите воопшто не е потребно. Точно, некои домаќинки сепак претпочитаат да го сторат тоа. И ова и покрај фактот дека процесот на отстранување на коските е доста макотрпен и досаден. Се разбира, пред-питирањето има свои предности. Можете безбедно да ги отстраните црешите од компот и да ги јадете. Можете да ги отстраните коските со игла, расипувајќи ја коската со неа. Излупете цреши во голем сад. Ова ќе овозможи да се собере сокот ослободен од црешите и се прелива во подготвениот компот..

Цреша компот за зима можете да готвите од само еден вид Бери, или можете да вклучите други бобинки или овошје во рецептот - сливи, цреши, малини, црница, итн..