Епл компот

Кога правите домашни подготовки, не заборавајте да подготвите многу едноставен, но во исто време и вкусен пијалок - компот со јаболка, рецепт што сакаме да ви понудиме.

Значи, за да направите компот со јаболка, потребни ви се следниве состојки:

• јаболка - 2 кг
• шеќер - 400 гр
• вода - 3 л.

Како да се готви компот со јаболка,  дури и најпродаваната домаќинка знае, меѓутоа, тука има и тајни. Ако готвите компот од црвено овошје, тогаш компот ќе има пријатна розова нијанса, а ако јаболката е жолта или зелена, тогаш добиениот пијалок ќе биде скоро транспарентен, за да го направите попривлечен, треба да додадете неколку бобинки или овошја со светла заситена боја на неа.

Почнувајќи да готвите јаболко компот за зима, неопходно е да се обрне внимание на состојбата на собраните суровини, како и за време на готвењето компот од круша, - плодовите мора да бидат зрели, но не презреени, без никакви оштетувања и гнили. Јаболката треба добро да се исплакнат, да се исечат на половина, да се отстранат јадрото и семето и да се сече на парчиња.

Потоа, ставете ги плодовите во претходно подготвени чисти, суви, стерилизирани тегли, 1/3.

Следно, треба да вриете вода, да додадете шеќер во неа, да зоврие уште 2-3 минути и веднаш истурете го сирупот преку содржината на теглата. Покријте ги теглите и оставете да отстои 5 минути, а потоа истурете го сирупот повторно во тавата и повторно доведете го до вриење. После тоа, повторно истурете го сирупот во теглите и превртете ги со капаци. Како и со готвењето рибизла компот, свртете ги теглите наопаку, завиткајте ги во топло ќебе и оставете ги 24 часа.