Чокебери компот

Chokeberry, или chokeberry, е природен извор на витамини (A, E, K, P, B1, B2, PP, P) и елементи во трагови (железо, јод, флуор, бор, бакар), а содржината на витамин Ц во него е споредлива со неговата содржина во лимон, затоа е исклучително корисна, особено во зимско-пролетниот период, кога телото чувствува акутен недостиг на витамини. Чокебери компот Е вкусен домашен витамин комплекс.

Вреди да се напомене дека малку луѓе сакаат свежа планинска пепел, но знаејќи ги неговите корисни својства, тие бараат начини, како да се готви компот за зимата chokeberry. Компот за птици од цреша, патем, исто така е многу корисно, и ако постои таква можност и желба, тогаш овие бобинки можат да се комбинираат заедно.

Многу лесно и брзо се подготвува компот компир, рецепт тоа е едноставно и разбирливо, дури и за оние жени кои претходно не биле ангажирани во бербата на компот за зимата.

Се разбира, главната работа компот да се чува подолго е темелно да ги миете и стерилизирате теглите. Добро исплакнете ја црната chokeberry, излупете ја од стебленцата и наредете во стерилизирани тегли. Патем, во овој рецепт додаваме и неколку парчиња лимон на секоја тегла..

Да се ​​готви овој компот, како компот од боровинки, треба да направиме сируп. За секој литар вода земаме 250 грама шеќер, измешаме и го ставаме на оган, кога ќе зоврие, истурете го во тегли. После тоа, тие треба да бидат стерилизирани, за литарски тегли оваа постапка трае 15 минути, за тегли со три литри - 25 минути. Сега можете да ги затегнете капаците, а компотот е подготвен.