Џем од малина

Што може да биде поздраво и повкусно од џем од малина? Бесконечно можете да зборувате за неговите корисни својства. Луѓето долго време користеле разни инфузии на ова чудо Бери. Во моментов, во секоја продавница можете да купите тегла со вкусни деликатеси. Но, сепак сакам да споделам и ве советувам да направите џем дома. За разлика од другите зачувувања, џем не треба да се стерилизира, што значително заштедува време. Воодушевете го вашето семејство во зима со вкусно третирање што ќе се грижи за зајакнување не само на имунолошкиот систем, туку и на телото како целина. Во нашето семејство, голема џем од малина, рецепт за кој предлагам, е во голема побарувачка, од која подготвуваме не само вкусни пити, туку и користиме чист џем.
Џем од малина може да се користи за детоксикација. Исто така, ефикасно помага при настинки. За зачувување на сите корисни компоненти и витамини, треба да навивате свеж џем од малина, но во нашиот денешен рецепт ќе ви кажам како да направите џем од оваа прекрасна Бери.

Состојки:
- 300 грама малини,
- 1 чаша шеќер



Истурете дел од шеќерот во длабок сад, во кој ќе го готвиме џемот.



Измијте ги малините под проточна вода. Лошите малини мора да бидат исфрлени, честопати се среќаваат, како и да беа, скапаните малини.





Ставете дел од малина на шеќер.



Потоа додадете го преостанатиот шеќер.



И тогаш преостанатите малини. Оставете го џемот да отстои додека бобинките не се сочат. Ова обично трае околу 30 минути, понекогаш и до еден час. Тоа во голема мера зависи од видот на рудникот, некои повеќе сочни, некои посува.
Ставете го садот со бобинки и шеќер на оган. Варете ја масата, намалете ја топлината и вриејте 30-40 минути.



Ставете го готовиот џем во тегли со лажица.



Превртете ги теглите со капаци.
Еве таков џем од малина! Помогнете си и не заборавајте да гледате како да готвите вкусен џем од јагоди за зимата.