Замрзнување на бобинки за компот. Рецепт со фотографија
Мислам дека во зима секој понекогаш сака да пие компот направен од свежо овошје. Но, каде можете да ги најдете по пристапна цена за време на студената сезона? Така е, во замрзнувачот на вашиот фрижидер! Моето семејство сака компот од мешавина на малини, цреши и рибизли, ова е токму тој вид подготовка што ќе ја направиме.
Обично врием 3 литри компот. За овој волумен на вода, ќе ви требаат 200 гр цреши, 150 гр малини и рибизли.
Прво, ќе ги подготвиме црешите, добро ќе ги измиеме и ќе ги отстраниме сечињата, доколку ги има. Екстракција на коските е задолжително.
Следно, ние ги подготвуваме црвените и жолтите малини, внимателно измијте ги без да ја нарушите структурата на бобинки. Бидете сигурни да проверите дали мал пајак се изгубил меѓу малините (и ова често се случува кога ќе го соберете во големи количини во земјата).
И последната компонента на нашата мешавина е црвена рибизла.
Бидете сигурни дека одделете ја секоја Бери од гранчето и темелно измијте ги.
Ние ги исушиме нашите плодови од вишок на влага, и тие се подготвени за замрзнување!
Време е да пронајдете пластичен сад од под вашите омилени колачи, кои ние претпазливо не ги исфрливме, туку измивме и го ставивме во плакарот. Ние ги ставаме подготвените бобинки во неа, затворете го капакот и ставете го садот со овошје во замрзнувачот.
Сега сте подготвени да го поглезите вашето семејство со компот од свежо овошје во кое било време од годината.!