Јагнето со компири во рерната - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии за тоа како вкусно да се пече месото со зеленчук

Опис

Јагнето со компири во рерната - апетитна деликатес што домаќинките ја подготвуваат дома во работните денови. Но, ако го направите ова јадење за одмор, тогаш гостите ќе бидат воодушевени со вкусната храна. Излегува мирисна, па веќе во првите минути од печење во рерната, сакате да ја вкусите храната, наместо тоа. Следете го нашиот чекор по чекор фото рецепт за да направите вкусно јагне. Поради фактот дека садот може да се пече во рерната, месото ќе се готви рамномерно и ќе биде многу сочно и нежно..

Што се однесува до јагнешкото, треба да го купите на доверливи места. Користете ја задната нога или седлото за да готвите. Овие делови од труп се сочни. И за вкус, додадете зачини и зачини, како што се црн пипер, оригано, ким, нане и сите други по вкус. Тие ќе додадат зачин.

Во овој случај, би било соодветно да се замени сончогледово масло со маслиново. Вториот производ не само што содржи повеќе витамини, туку и ја блокира апсорпцијата на холестерол, со што се намалува неговото ниво во крвта.

Гответе компири во исто време со месо. Значи, ќе заштедите време и нема да мора да стоите на шпоретот со часови. Рерната ќе направи сè за вас. Треба само да исецкате месо и компири, посипете со сол, зачини и зачини, додадете лук и испратете го да се пече. Како што можете да видите, нема ништо комплицирано за тоа..

Свеж зеленчук, салати, печурки се совршени како додаток. Гарнирајте кога се служи со билки.

Наместо тоа, варете јагне и компири дома. Ви предлагаме подетално да се запознаете со едноставен рецепт и фотографија подолу..

Да почнеме да готвиме заедно.

Состојки

• Јагнешко стапало или седло - 1,5 кг
• Маслиново масло 50 мл
• Кромид 5 парчиња.
• Компири 1 кг
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Зачини по вкус
• Нане по вкус
• Оригано (оригано) по вкус
• Зира по вкус
• Лук 0,5 глави

Чекори

1. 
   
   
   

   Прво, земете јагнешко месо и темелно исплакнете го под млаз вода. Потоа одделете го месото од маснотиите. Подмачкајте сад за печење со маслиново масло и распоредете ги парчињата маснотии по целата површина. Потоа, излупете го кромидот и измијте го зеленчукот. Исечете ги на мали клинови и испратете на претходниот производ.

   

2. Исушете чисто месо со хартиени крпи за да апсорбирате вишок на влага. Поделете го лукот на каранфилче и исечете ги на половина. Потоа земете остар нож и направете неколку парчиња во секое парче месо. Посипете лук во садот и ставете го на сецканиот кромид. Сезона со сол по вкус. Посипете со ким, црн пипер и други ароматични зачини.

   

3. Потоа земи компири и излупете ги. Исплакнете темелно во ладна вода. Исечете ги на мали парчиња како што е прикажано во рецептот чекор по чекор фотографија. Раширете ја храната низ целиот сад за печење. Посипете со суво нане и оригано одозгора.

   

4. Потоа загрејте ја рерната на 200 степени. Испратете го третманот за печење околу 45-55 минути (до тендер). Ако сакате сочно јагне, тогаш периодично извадете го садот од рерната и истурете ја добиената масна супа, така што месото се чини дека е задушено и не пржено. Тоа е сè, печеното јагне со компири во рерната е подготвено! Поставете ги вкусните јадења во порции чинии и сервирајте топло со зеленчук или салати. Како што се испостави, готвењето таков вкусен дома според нашиот рецепт апсолутно не е тешко. Пријатен оброк!