Зелка со краставици

Зелка и краставица многу добро се комбинираат во вкусот, така што овие зелени зеленчуци прават вкусна, здрава витаминска салата, која може да се конзумира во огромна количина, без да се грижите за неговата висока содржина на калории. Салата од зелка со краставица тоа е многу едноставно да се подготви, па дури и дете од 10-12 години може да го стори тоа.

Значи, потребни ви се следниве состојки:

Зелка

Краставици

Копра зелена боја

Магдонос

Сол

Маслиново или сончогледово масло

Да почнеме да готвиме одзелка алат со краставица,  за ова, ги одделуваме горните лисја од зелката од главата, ја сечеме на половина и ја исецкаме на мали ленти со помош на остар нож или специјален уништувач, како за препарати од зелка за зима.

Добро измијте ги краставиците, излупете ги и исечете ги на тенки парчиња. Ако краставицата е доволно голем во дијаметар, можете да го исечете на половина. Излупете го кромидот и исечете го на половина прстени, а зелените исецкајте ги помали.

Следно, измешајте ги сите состојки во голем сад, додадете сол на нив и истурете над сè со масло, по можност маслиново масло. Салатата е подготвена за јадење.

Таквата салата излегува дека е многу вкусна и нежна, не полошо од тоа салата од зелка со моркови.