Рерна печена свинско хармоника - празничен рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви вкусно и сочно јадење од месо со домати и сирење во фолија
Опис
Свинско хармоника - вкусно и оригинално јадење. Садот има привлечен изглед, така што може да се направи за роденден, празник или било која прослава. Месото е многу сочно поради фактот дека се пече во рерната во фолија со домати и сирење. Искусните домаќинки знаат како пријатно да ги изненадат и воодушеват членовите на своето домаќинство, така што го готват ова јадење доста често. И ако го следите нашиот рецепт со чекор по чекор фотографии, тогаш во текот на кулинарскиот процес воопшто нема да има прашања. Сè ќе испадне само совршено.
Ако е можно, купете свежо, а не замрзнато свинско месо. Патем, избравме сочна слабина за денешниот рецепт. Овој дел од трупот е особено ценет за неговите хранливи својства. И за време на готвењето, кората се стекнува со неверојатен вкус и арома, така што веќе во првите минути сакате да го пробате садот, а.
Користете какво било сирење, главната работа е тешко. Земете зрели домати. И додадете лук за пикантност. Како таква, зачини не се потребни во овој третиран месо за печење месо. Солта и црната пиперка ќе бидат доволни. Се разбира, ако сакате, можете да додадете папрака, оригано, ким, мајчина душица, коријандер, сенф, риган и разни сушени билки (босилек, магдонос, копар).
Послужете сочно месо со компири, зеленчук, печурки, тестенини или житарки. Украсете со зелена боја. Совршено за чинија со месо како закуска за алкохолни пијалоци.
Не трошете време! Ве покануваме да се запознаете со нашиот чекор-по-чекор рецепт и визуелни фотографии кои ќе го поедностават вашето разбирање за процесот на правење празнична свинско хармоника, печена во рерната дома..
Да почнеме да готвиме заедно!
Состојки
- Свинско 500 гр
- Домати 2 парчиња.
- Цврсто сирење - 250 гр
- Лук 3 чешниња
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
Чекори
Да започнеме со подготвување на потребните состојки. Земете 500 грама свинско месо и темелно исплакнете го под млаз вода. Исушете со хартиени крпи за да апсорбираат вишок на влага. Потоа направете длабоки парчиња низ целата површина на работното парче. Обрнете внимание на чекор по чекор фотографијата на рецептот за тоа како правилно да го направите. Користете остар нож за овој процес за да направите дури исечоци. Посипете го месото целосно со сол и црн пипер (во исечоците исто така).
Потоа земете тврдо сирење и исечете го на мали парчиња (дебело околу 0,3-0,4 см). Исплакнете ги доматите под проточна ладна вода и исечете ги на парчиња (сè уште можете да ги исечете парчињата на половина). После тоа, треба да ставите парче сирење и парче домат во сече, како што е прикажано на чекор по чекор фотографија. Поделете го лукот на лукчиња. Измијте ги и исечете ги на половина. Ставете помеѓу сирењето и доматот.
Затегнете ја храната цврсто во фолија. Загрејте ја рерната на околу 190 степени и испратете го садот за печење. Гответе околу 55 минути. За ова време, целото парче месо треба целосно да се готви. Како што можете да видите, нема ништо комплицирано во процесот на готвење. Послужете ја топла храна во чинија за послужување. Свинското месо исецкајте го на парчиња и горе со странични садови или зеленчук. Се надеваме дека ви се допадна свинско хармоника и дека ќе го готвите повеќе од еднаш на одмор за вашето семејство и пријатели. Пријатен оброк!