Јаболка во сируп во парчиња за зима - најдобриот едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии од бербата без стерилизација

Опис

Јаболка во сируп за зимата ќе ве воодушеви со нивниот оригинален и многу летен вкус. Честопати се случува со изобилство на жетва на овошје, едноставно нема што да се направи: сите компоти се затворени, метежот се готви и џемот одамна се смести во оставата, чајната кујна. Не јадете овие јаболка за појадок, ручек и вечера, навистина. Денешниот чекор-по-чекор рецепт со фотографии ќе ви покаже како да ги зачувате половините од јаболката или клиновите во сладок сируп. Патем, можете безбедно да ја регулирате сладоста на овој многу сируп сами, просечно е количината на рафиниран шеќер наведен во состојките.

Зошто таквите конзервирани јаболка се корисни? Како прво, бидејќи не треба да мелеме овошје, тие ќе го задржат најголемиот дел од своите витамини и микроелементи потребни за организмот. Таквите јаболка можете да ги покриете во целост, особено ако се мали. Исто така, овошјето ќе го задржи нивниот природен вкус, што на многу начини го прави овој рецепт пожелен, затоа што во зима сакате да уживате во природниот вкус на овошјето и бобинките. Во иднина, јаболка зачувани во парчиња или половини може да се додадат, на пример, на шарлот или која било друга домашна печива. Не мора ни да го стерилизираме таквото работно парче, што значително ќе заштеди време за подготовка на ова зачувување..

Да почнеме да готвиме вкусни јаболка во сируп на половини за зимата дома според најдобриот рецепт!

Состојки

• Јаболка 1,5 кг
• Гранулиран шеќер 1 чаша
• Колку вода ќе влезе во теглата

Чекори

1. Не ни требаат премногу состојки за да го создадеме ова конзервирање, но би било убаво да ги избереме вистинските јаболка. Правото јаболка се сите природни и сочни овошја што сте ги одбрале од сопствената градина или купивте од пазарот. Што се однесува до сортата со јаболка, тогаш можете безбедно да се потпрете на вашиот вкус. Плодовите ги миеме темелно и користиме посебен уред за да ги исечеме јадрата од јаболката. Ако немате таков уред, тогаш веднаш можете да ги исечете јаболките на половина и внимателно да го исечете јадрото со нож..

   

2. Во оваа фаза, јаболката мора да се сече како што е прикажано на фотографијата и да се стави во стаклена тегла. Контејнерите за чување конзервација мора претходно да се исплакнат во врела вода со сода. Најпогодно е да се користат тегли од 3 литри за чување на такво работно парче..

   

3. Основата за сирупот е обична вода, која во оваа фаза мора да се доведе до вриење во тенџере или чорба. Истурете јаболка во тегла со врела вода, но внимателно, во спротивно, чашата ќе пукне од падот на температурата. Покријте го вратот на теглата со лабава капак одозгора и оставете ги јаболката во оваа форма следните 15 минути.

   
   
   
   

   

4. Откако ќе заврши одредено време, внимателно истурете ја водата во тавата и повторно донесете ја на вриење.. Ги повторуваме горенаведените манипулации уште два пати..

   

5. Пред третото финално истурање врела вода во теглата, додајте ја количината на гранулиран шеќер наведен во состојките на јаболката. Сега ги тркаламе лименките цврсто и херметички со подготвени стерилизирани капаци.

   

6. Традиционално, зачувувањето го свртуваме наопаку и го оставаме во оваа форма за следните 8-10 часа. Кога работното парче целосно се олади, ние ги пренесуваме теглите во оставата, чајната кујна или ладна подрум. Јаболка во сируп за зима според наједноставниот и највкусниот рецепт се подготвени.

   

   Пријатен оброк!