Пржени пити со јаболка. Рецепт со чекор по чекор фотографии
Ти предлагам рецепт за пржени пити со јаболка
. Воздушно и нежно тесто за пити се подготвува со кефир и сончогледово масло со додавање леб брашно, јајца, сода, сол и шеќер. Особеноста на овој рецепт е леснотија на подготовка и уста наводнување печени производи без многу напор. По 60 минути на трпеза, вкусно и топло пити со јаболка.
Состав:
- брашно - 350 грама;
- кефир - 1 фацетиран ул .;
- 1 пилешко јајце (највисока категорија);
- фин кристален шеќер - 75 грама;
- сода бикарбона - 12 грама;
- сончоглед (со мирис) масло - 34 грама;
- нотка сол.
Пополнување:
- 5 слатки јаболка;
- фин кристален шеќер - 120 грама (12 лажиче).
Пржени пити со јаболка - рецепт
Скршете пилешко јајце во тенџере, додадете шеќер и сол. Мелете во хомогена маса со вилушка.
Додадете масен кефир на горенаведените состојки, а потоа сончогледово масло.
Подигнете го брашното за печење. Комбинирајте го со сода бикарбона и нежно промешајте во најголемиот дел.
Тесто за пити добро месете, не треба да се држи до вашите раце. Поделете го на 12 парчиња.
Формирајте во топки, лесно натопете ги во брашно од обете страни, а потоа прелијте во тортилја со чинија за чај. Измијте ги јаболката, кора и решетки на процесор за храна (можете да користите ренде).
Ставете го ренданото јаболко пополнување во центарот на секоја леб и посипете со шеќер (1 лажичка). Нежно прицврстете ги рабовите на тротоарите.
Пренесете ги питите на сад за печење, истурете во сончогледово масло и пржете од двете страни во рерната на тивок оган. Пржени пити со јаболка подготвени Подгответе исто така пити со јаболка на тесто од урда.