Ужина за палачинки со варено јајце и зелен кромид - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви со кефир
Опис
Палачинки со јајце и зелен кромид Е вкусно, едноставно и брзо подготвување чинија што лесно може да се направи со свои раце дома. Можете да камшикувате оброк, на пример, за појадок. Фриттерите излегуваат воздушни и нежни. Тие можат да ги јадат сите членови на семејството и да се служат и за чај и наместо за леб за главниот тек.. Дури и најздравиот готвач може да се справи со овој чекор-по-чекор рецепт со фотографија, бидејќи полнењето за садот не е подготвено одделно, туку е вклучено во тестото.
Тестото се прави врз основа на кефир со додавање на сурови јајца и нотка на сода бикарбона, со што садот е мек и сочен, речиси се топи во устата. Палачинки за закуска се пржат во врела тава со минимална количина масло, затоа се погодни за храна дури и за мало дете.
Започнете да правите неверојатно вкусно варено јајце и зелени кромид дома, дома. За да го направите ова, ќе ви требаат сите горенаведени производи, нелеплива тава за пржење, размахване, длабок сад, чекор-по-чекор рецепт со фотографија, добро расположение и 20 минути слободно време..
Состојки
- Пиперчиња 1 г.
- Пилешко јајце 6 парчиња.
- Сода бикарбона 0,5 лажиче.
- Брашно од пченица - 0,5 кг
- Кефир 2 чаши
- Копар 1 куп
- Табела сол по вкус
- Растително масло за пржење
Чекори
Започнете со јадрото на тестот. Земете длабок сад и скршете две јајца. Додадете сол, размахване додека не се формира лесна пена. Треба да го заситете производот со воздух колку што е можно, но да не ги презаситете протеините..
Подигнете го брашното преку сито или друга корисна алатка ако ја немате потребната опрема, како што е вилушка, коцка лажица или нешто слично. Постепено додавајте брашно во јајца, постојано мешајќи. Истурете во кефир и победи додека не се формира хомогена маса, слична по конзистентност со густа павлака.
Сега треба да го подготвите полнењето. Варете ги јајцата и потоа ставете ги во ладна вода за да помогнат во чистењето на школки. Измијте го копар и зелен кромид, оставете да се исуши или добро да се тресат за да се отстрани вишокот на влага. Исечете ги билките на мали парчиња. Излупете ги зовриените јајца и исецкајте ги на мали коцки.
Поставете го полнењето во тестото и темелно измешајте. Осигурете се дека парчињата храна се рамномерно распоредени низ целата течност.
Ставете ја тавата на оган, истурете во растително масло и, веднаш штом ќе се загрее, излупете ја добиената смеса. Пржете од двете страни до златно кафеава боја.
Вкусни, воздушни палачинки со јајце и зелен кромид, варени во кефир дома, водени од рецепт со чекор по чекор фотографии, се подготвени. Служете топло, гарнирајте со билки. Може да се јаде со кисела павлака или мајонез. Парови добро со сок од домати или топли пијалоци. Пријатен оброк!