Џем од јаболка со парчиња цимет - чекор-по-чекор фото рецепт за тоа како да се готви џем од јаболка за зимата.

Обично, го готвам овој џем од јаболка во есен, кога жетвата е веќе собрана и плодовите веќе ја достигнаа својата максимална зрелост и содржина на шеќер. Понекогаш правам џем со многу сируп, а понекогаш, како овој пат, го готвам така што во него има многу малку сируп. Таквиот рецепт за подготвување празно ми дава можност да ги добијам најсушните „суви“ парчиња јаболка, кои ги користам не само како џем, туку и како убаво полнење за разни печени производи.

Состојки: вода, цимет, шеќер, јаболка

За да направиме џем од јаболка според овој рецепт, потребни ни се:

- јаболка - 1 кг;

- шеќер - 0,8-1,1 кг;

- вода - 300 ml;

- цимет - по вкус.

Како да направите џем од јаболка со клинови од цимет.

Започнуваме со готвење со овошјето: измијте, исчистете од кожи и јадра, исечете ги на убави издолжени парчиња како на фотографијата.

Сега, брзо гответе го шеќерот и водата сируп.

Кога шеќерот се раствора, посипете со цимет

и додадете подготвени парчиња јаболка.

Нека пијат најмалку 5 часа. Количината на шеќер во сирупот зависи од тоа колку се слатки или кисели јаболките и колку е слатко што сакате џемот..

Ние го ставаме садот со џем на тивок оган и така го доведуваме до вриење. Со нежно мешање, без да ја зголемите јачината на огнот, оставете да зоврие околу 15 минути и издвојте настрана за инсистирање на време не помалку од 5 часа.

Ние го повторуваме овој џем за готвење уште 2-3 пати..

Ние спакуваме врела џем од јаболка во контејнери наменети за складирање. Лежевме внимателно за да не ги оштетиме парчињата.

Ние покриваме со пластични капачиња и испраќаме за да се спаси на местото каде што го чувате претходно подготвеното зачувување на домот.

Таквиот џем од јаболка и цимет, варен со убави и апетитни парчиња, е добро складиран, иако шансите да стојат долго време не се големи. Rsубителите на подготовките за јаболка брзо ќе го ценат и, според тоа, го готвам, обично, во максимална можна количина за нас..