Домашна мармалад од јаболка е едноставен рецепт за правење јаболко мармалад за зимата.

Овој метод за правење мармалад е лесен и брз. Процесот на готвење деликатеси се одвива на сад за печење, а областа на испарување на непотребната влага на овошје е доста голема. Затоа, за да се направи мармалад во овој случај, ќе потрае многу помалку време отколку во саксии. Затоплувањето е исто така поеднакво, и затоа работното парче гори помалку.

Состојки: шеќер, јаболка

И уште една важна точка: јаболка за правење мармалад е подобро да не се многу сочни, слатки и кисело.

Како да направите мармалад од јаболка дома е лесно и едноставно.

Извадете ја средината од овошјето, исечете ги на парчиња, посипете со шеќер. 1 кг јаболка зема 200 гр шеќер.

Ставете во сад за печење и загревајте во рерната на висока температура.

Намалете ја температурата откако јаболката и шеќерот ќе почнат да врие. Гответе околу 20 минути, мешајќи со дрвена шпатула.

Подготвеноста е одредена од структурата на масата - треба да престане да се држи до сечилото на рамото.

Останува да се излади. Изладениот лист за печење посипете го со шеќер и варете ја зовриената мармалад на хартија за печење, на пример. Нежните, сувите, повторно посипете со шеќер.

Откако ќе го исушите работното парче до крај, ставете го во картонски кутии оставени од колачиња или слатки. Температура на чување од 18-22 степени Ц во просторија со мала влажност на воздухот.

Домашната мармалада од јаболка е прекрасна во зима за правење слатки, украсување десерти, како полнење за пити и исто толку здрава природна деликатна детска храна.