Јаболко мармалад во бавна шпорет - рецепт со фотографија, како да се направи чекор по чекор дома

Опис

Јаболко мармалад, варен во бавен шпорет, е омилена деликатес на многумина од детството. Секој од вас веројатно вкусил толку вкусно третирање, и ако не, тогаш е време да го поправите. За среќа, правењето мармалад од јаболка е многу лесно дома, и ако имате бавен шпорет, ќе биде уште полесно да го направите тоа. Всушност, multicooker е непроценлив помошник во заштеда на вашето време и напор, затоа што треба само да ги исечете потребните состојки, а потоа само да ги ставите во садот со мултикакер и да почекате додека не се подготви третманот..

Поради значителната количина шеќер, калориската содржина на домашната мармалад со јаболка е доста голема: дури 320 килокалории на сто грама производ. Затоа не се препорачува да се користи за оние кои страдаат од дијабетес мелитус или внимателно да ја следат нивната фигура. Само во овие две ситуации, домашната мармалад со јаболка може да биде штетна, што не може да се каже за мармалад во продавница, во кое можете да ги најдете сите видови на штетни адитиви за храна.

Многу често, составот на мармалад содржи гел шеќер или пектин, кои помагаат на третманот да се одржи таква еластична конзистентност. Но, ако го готвите правилно, а уште повеќе, од јаболка, тогаш нема да ви треба дополнителен пектин, мармаладот ​​ќе се згусне.

Значи, за правилно да се подготви таков третман, дома, ќе ви треба добар мултикокер што ќе ја заврши најголем дел од работата, како и потребната количина на состојки. Нашиот детален чекор-по-чекор рецепт, заедно со фотографија, ќе ви помогне да направите вкусна и брза мармалад со јаболка дома.

Состојки

• Јаболка 1 кг
• Гранулиран шеќер 600 гр

Чекори

1. Подгответе ги потребните состојки, имено јаболка и шеќер. Подобро е да се земат јаболка од зелени сорти, бидејќи тие ја имаат потребната киселост и одлична арома.. Не заборавајте да ги миете добро пред да готвите..

   

2. Следно, треба да се вооружите со посебен уред (кора) за да ги излупите јаболките од кора што е можно побрзо. Препорачливо е да се отстрани кора со тенок слој.

   

3. По лупењето на јаболката од кожата, тие треба да се исечат на парчиња, не заборавајте да ги отстраните семето и средината.

   

4. Ставете ги парчињата јаболко нежно во садот за мултикикери. Осигурете се дека е претходно чиста, инаку преостаната храна ќе ја расипе вашата мармалад со јаболка со своето присуство..

   

5. Оставете јаболката во бавниот шпорет половина час, поставувајќи го режимот за печење. Во овој случај, овошјето треба да стане меко и буквално да се стопи во вашите раце. Во овој случај, не заборавајте да го промешувате садот, бидејќи е доста способен да гори.

   

6. По некое време, ќе видите дека наместо парчиња јаболка, во садот со мултиметар има јаболка. Не се вознемирувајте, бидејќи тоа е токму она што беше наменето.

   
   
   
   

   

7. Како резултат на пирето од јаболка мора дополнително да се исецка користејќи блендер или користете сито за да мелете печени јаболка.

   

8. Додадете шеќер во добиената суровина и темелно измешајте така што белите кристали имаат време да се растворат.

   

9. Ставете ја јаболката повторно во садот со повеќе куки и гответе половина час, редовно мешајќи.

   

10. Откако ќе зоврие некое време, ќе забележите дека скоро целата течност што се наоѓаше во јаболката е испарена, а добивате мешавина што личи на џем.

    

11. Однапред подгответе форма за мармалад, додека дното на оваа форма го покривате со хартија за печење.

    

12. Ставете ја мармаладата од мултиварот во сад за печење, раширувајќи ја во рамномерен слој. Оставете да се стврдне околу неколку часа. Можете да го ладите неколку минути.

    

13. Тоа е се. Вкусна мармалада од јаболка во бавен шпорет е подготвена! Може да се чува во тегли или контејнери или да се ужива веднаш. Пријатен оброк!