Брза мармалад од јаболка

Една од најомилените деликатеси од детството е ароматичната мармалад од јаболка. Денес сакаме да ви кажам едноставен рецепт за овој третман од детството. Таков јаболко мармалад може да се купи во светли кутии или едноставно по тежина и да се апсорбира во огромни количини. Во принцип, мармаладот ​​не е проблем да се купи сега, но најдобро е да го готвите дома сами.

Покрај тоа, таа е многу едноставна, и што е најважно, нема конзерванси и стабилизатори на вкусот, само природни состојки, така што оваа деликатес е идеална за деца.

Таквата мармалад не може да се чува долго време, но со оглед на неговиот неверојатен вкус, таквото прашање тешко може да се појави воопшто. Таквата деликатес исчезнува од табелата неверојатно брзо..

Мармалад се подготвува од добри зрели слатки јаболка, со додавање на компир скроб, гранулиран шеќер и желатин. Ако сакате, можете да додадете малку ситно сецкани ореви, цимет или кардамон во масата од јаболко за да создадете мирисна зачинета мармалад.

Масата на јаболкото може да се истури во која било силиконска мувла, на пример, за мраз, или да се истури во длабок сад со слој од 1,5-2 см, почекајте додека масата не се згусне и исечете со нож на плоштади, дијаманти или исцедете различни фигури со метални секачи за колачиња.

После семејна вечера во зимски вечери, можете да јадете таква вкусна мармалад со миризлив билен чај и да се потсетите на радосните пријатни моменти во животот, споделете ги своите впечатоци и новости за изминатиот ден.
Од наведениот пакет на производи, се добиваат приближно 40 парчиња коцки од мармалад или кругови.




Состојки:
- јаболка, излупени - 400 гр,
- гранулиран шеќер - 100 гр,
- скроб од компир - 2 лажици. л.,
- инстант желатин - 2 лажици. л.



Излупете зрели слатки јаболка, исечете ги на половина и исечете го јадрото и семето.
Мелењето на јаболката на ренде или со мешалка за потопување.







Додадете гранулиран шеќер во јаболката, измешајте.



И посипете ги на тивок оган еден час, сè додека сокот не испари.




Растворете го скроб од компир во ладна зовриена вода и додадете ги во задушените јаболка.




Гответе друга маса 2-3 минути, исклучете и изладете.





Штом масата од јаболко се олади, ние го разредуваме инстант желатин во мала количина топла вода



И истурете го во јаболка.




Темелно мачкајте ја масата на јаболката со желатин и ставете ја во силиконски калапи.




Ставаме во фрижидер 3 часа да ја замрзне мармалад, а потоа го вадиме од калапот, го ставаме на чинија.



И посипете со шеќер во прав или натопете во шеќер.




Служат на масата.



Патем, дали ви се допаѓа црница? Сите ја обожаваа во детството! Па зошто да не готвиме уште неколку англиски мармалад од црница.
Пријатен оброк!




Старинскаја Лесија