Мармалад од кајсија со јаболка - рецептот е лесен за подготовка и добро ќе се задржи за зимата.

Ние ви нудиме да го совладате рецептот за оваа вкусна мармалад од кајсија со јаболка, лесна за подготовка и сакана од сите членови на нашето семејство. За многу години, во добри години, правам вкусна домашна мармалад од кајсија. Оваа домашна деликатес не само што е многу вкусна, туку и совршено го витаминизира организмот во зима..

Состојки: кајсии, шеќер, јаболка

За да се направи мармалад, потребни се јаболка со киселост. Тие ќе додадат посебен вкус и нема да дозволат да се затемни. За две порции кајсија додадете една порција јаболка.

Како да направите домашна мармалад кајсија и јаболка.

Добро измијте ги плодовите, излупете ги кајсиите, извадете го јадрото од јаболката. Додадете вода и варете додека не омекне.

Оставете ја масата да се олади, а потоа избришете со помош на сито.

Додадете шеќер и изматете, мешајќи често. Според степенот на задебелување, ја утврдуваме подготвеноста на мармаладот.

Готовиот пире ставете го во сад, кој мора да се навлажни со вода. Потоа оставете го пирето да се исуши, по можност во воздухот..

Готовата мармалад од кајсија исечете ја на мали парчиња, посипете ги со скроб и внимателно ставете ги во тегли, не заборавајќи прво да ги стерилизирате. Исто така, домашната мармалад може да се чува во пластични и картонски кутии, но секогаш на ладно место..

Мармалад од кајсија - состав:

кајсии 660 гр.

јаболка 440 гр.

шеќер 600 гр.

вода 1 чаша.

Сега, знаејќи како да направите мармалад од кајсија и јаболка дома, во ладна зима ќе добиете вистинско задоволство од слаткиот вкус на сончево лето.