Вкусен џем од лингбон со јаболка.

Овој домашен џем од lingonberry е направен со јаболка и / или круши. Оваа верзија на препаратот овозможува да се добие побогат вкус на џемот. Конзистентноста на џемот излегува дека е подебела, бидејќи количината на пектин се зголемува, што му дава подебела конзистентност.

Состојки: lingonberry, круши, шеќер, јаболка

Како да направите џем од lingonberry со јаболка за зима.

За готвење, потребни ви се 1 кг сортирани и добро измиени линбори.

Истурете ги подготвените бобинки со зовриена вода и ставете во копач за да исцеди вишок вода.

Додека водата се филтрира, ние подготвуваме јаболка и круши, за кои ќе треба по 250 грама. Ако одлучите да направите подготовка со само едно овошје, тогаш треба да земат двојна стапка, т.е. 500 грама.

Прво, добро измијте ги, ослободете ги од кожата и јадрото, делејќи ги на неколку делови.

Во водата исцедена од бобинките на лингери, растворете 300 гр шеќер и подгответе сируп со кој ги истураме лингоните, крушите и јаболката во комбинација во еден сад.

За време на готвењето, јаболката и крушите брзо се варат додека не се изедначи, а самото работно парче станува, како и да е, транспарентно.

Hotешка подготвена џем од лингбона мора брзо да се склопи во сад од глина или стакло, која е цврсто затворена со целофан, пергамент или само капак..

Таквото работно парче се чува на ладно место. Ова може да биде подрум, подрум или фрижидер..

Вкусен густ џем од лимонбери со јаболка и / или круши е добро да се користи како десерт за чај, или да се користи како полнење или украс при подготовка на разни слатки јадења и слатки.

Погледнете и видео: jamем од лингбонбери со јаболка од Надја.