Сок од лингбонбери за зима - како да го направите сокот од лингбори здрава и вкусна.

Овој рецепт сок од лигунбери бара многу време за да се подготви. Но, добиениот резултат сигурно ќе ве задоволи и ќе ги задоволи вашите најблиски. Изберете го овој празен рецепт ако имате доволно време да готвите.

Состојки: lingonberry, шеќер

Како да направите сок од лигунбери за зимата.

Само многу зрела Бери е погодна за берба.

Lingonberry мора да се среди, расчистувајќи ги од шумски остатоци.

Следно, наполнете ги бобинките со вода, така што тие се покриени само со него, вклучете го огнот и почекајте да зоврие.

Откако ќе зоврие, исклучете ја топлината и оставете да кисна 2-3 часа.

Потоа, ги исфрламе лингоните во колпа или сито и оставаме цела ноќ..

Следното утро го мериме сокот и го мешаме со шеќер. За 1200 гр сок - шеќер ви требаат 600 гр.

Измешајте сè темелно додека шеќерот не се раствори целосно.

На оган ставаме сок од лигнобери со шеќер и вриеме околу 10 минути.

Следно, внимателно истурете го сокот топло во теглите и стерилизирајте 25 минути половина литар, 35 минути - литар и 45 минути - три-литарски празни места.

Потоа, брзо превртете ги стерилизираните лименки и превртете ги. Кога лименките со сок се изладиле, тие треба да се изнесат на студ за чување..

Сокот од Lingonberry е вкусен и здрав пијалок. Се користи за подготовка на сирупи и солени грави за јадења со месо. Одлично е за правење коктели, желе и други вкусни домашни пијалоци..