Јаболко пире за зима

Има такво расположение кога сакате малку "паѓаат во носталгија", можеби запомнете детство, обидете се лесно да го допрете тоа. И тогаш започнуваме да бараме нешто што ќе не потсети на него. Некој вид кукла или играчка од минатото, или можеби бонбони, гризејќи се од кои, се чини, веднаш се враќаме во времето кога имавме само 6-10 години. Ова е многу пријатно чувство, да се фрлате во него почесто. И би било убаво да се снајде со ваков лек за себе, пилула, проголтана, што, така, веднаш ќе се пресели во овие времиња. Ми се чини дека таков лек веќе постои. Малкумина се сеќаваат на него, но ако одеднаш се обидат барем еднаш, никогаш нема да заборават. Веќе претпоставам што мислам?
Па, секако станува збор за јаболка! Ми се чини дека овој вкус не може да се спореди со ништо! Ова овошје сурово евоцира многу позитивни емоции, само треба да размислите за тоа! Земате мала лажица, ја натопувате во пире и полека ја доведувате до уста со очекување да го исполнат вкусот на детството. Пријатната миризба на слатка и кисела јаболка достигнува вашите носни рецептори, претпоставувајќи се од вашиот ум - и веќе сте десет години помлад. Потребни се само пет минути, а теглата, каде што беше пирето со јаболка, веќе е празна - и не е изненадувачки, затоа што е толку вкусна! Исто толку вкусно џем од чоколадо со јаболка, кој исто така може да се подготви за зимата.

Состојки:
- 0,500 грама зрели јаболка,
- 0,5 чаши шеќер



Измијте ги јаболките под проточна вода.
Излупете ја кора и потоа исечете ги јаболките на мали парчиња.



Исечете ги исечените јаболка во легла или тенџере, каде што џемот секогаш се готви.





Додадете шеќер во јаболката. Количината на шеќер што можете да ја контролирате.



Потоа додадете малку вода.



Ставете легла со јаболка на огнот и вриејте ги 30-40 минути.



Потоа ставете ја масата во сито, а потоа нежно тријте ја јаболката со лажица.



Добиената маса повторно ставете ја на оган и зовријте уште 10 минути повеќе.



Јаболка од јаболка за зима дома е подготвена. Добиената маса ја ставаме во тегли. Ајде да ги превртиме со капаци. Обидете се да готвите исто така џем од јаболка со портокали, не помалку вкусна деликатес што исто така ќе ве воодушеви на долгите зимски вечери.



Еве испадна јаболка!