Curеле од рибизла со портокали за зима. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Црна рибизла

- Бери, кој содржи голема количина на пектин. Затоа, можете да готвите од Бери рибизли не само компоти или џем, но исто така и густи џемови, конфигури или желеа без употреба на индустриски згуснувачи. Денес ќе направиме желе од црвена рибизла за зимата.

Овој рецепт за желе од црни рибари ќе се разликува малку од неговите стандардни колеги, бидејќи ние ќе го готвиме со додавање портокали. Покрај тоа, можете да го готвите овој желе побрзо, од причина што нема да треба да добиете сок од Бери долго време, како и во другите. рецепти од желе од рибизла.

Само ги исецкаме рибизлите и портокалите во пире и ги затвораме во стерилни тегли. Поради недостаток на термичка обработка во вашиот желе, сите витамини и хранливи материи ќе останат недопрени. Треба да се напомене дека само по неколку дена вашето пире од овошје од овошје ќе стекне желе доследност и ќе стане слична на желе.

Користете го обележаниот рибизла желе со портокали не само со ширење на леб или леб, туку и смело додавајте ги кајмак десерти, коктели, пијалоци, домашни колачи. 

Состојки за желе од рибизла:

• 500 гр рибизли, 
• 500 гр шеќер, 
• две портокали.

Curеле од рибизла со сафели - рецепт

Црно рибизла ги сортираме, отстрануваме гранчиња и сушено цвеќе, како и оштетени бобинки. Постојат многу рибизли од саѓи, особено поради заглавените „носеви“ - сушено цвеќе.

Измијте ги рибизлите темелно и оставете вода да се исцеди. Најдобро е да го направите ова со потопување на штитник или цедилка во тенџере со многу вода.Зега или потешка нечистотија ќе тече надолу и ќе лебдат лесни гранчиња и сушено цвеќе. Посипете бобинки на пешкир за конечно да ги исушите капките со вода.

Ние го исекуваме портокалот, односно ја отсекуваме кора во форма на портокал, заедно со нејзиниот бел дел, што обично дава горчина ако не се отстрани.сечете ги портокалите парчиња меѓу мембраните, соберете го сокот објавен во текот на овој процес.. 

Во преработувач на храна, изматете ги бобинките од црна рибизла, парчињата портокал и кора од кора од кора од оган, ослободени од филмовите. Додадете шеќер и месете додека не се раствори.

Истурање желе од рибизла желе со портокали во стерилизирани тегли, покријте со капаци (излегуваат во јавноста) и ставете во фрижидер. Масата е желатинозна во текот на еден временски период. Можете исто така да готвите и желе од рибизла желе во производител на леб. 

Blackеле од црна рибизла со портокали. Фотографија