Домашна подготовка за зимата од црна рибизла: вкусна бери желе - здрав рецепт за зимата со пастеризација.

Постојат многу начини да се направи желе од црна рибизла. Ние ви нудиме да дознаете како да ги зачувате витамини колку што е можно повеќе дома и да направите вкусна желе од црна рибизла со пастеризација.

Состојки: вода, шеќер, црна рибизла
Време за обележување: Лето

Овој здрав рецепт ви овозможува да ги зачувате вкусот и здравствените својства на црната рибизла за зимата..

Слика - бобинки од црна рибизла

Како да направите желе дома.

Истурете зрели бобинки во тенџере. Додадете вода (1 чаша на 1 кг бобинки). Стави на оган.

На t не повисоко од 70 ° C, бобинките брзо и внимателно се фаќаат низ сито.

Потоа додадете гранулиран шеќер и темелно измешајте. Во овој рецепт за желе за 1 кг бобинки, потребни ви се 300 гр шеќер.

Сега треба да го наполните чистото банки, покријте ги со лакирани лимени капаци. Пастеризирано на температура не поголема од 85 ° C. За конзерви од половина литар, доволно е 15 минути.

Тркала тегли.

Чувајте го желе на ладно суво место.

Вкусна желе од црна рибизла

Па, тоа е целиот рецепт за друга домашна подготовка за зимата од црна рибизла. Здравата и вкусна желе од Бери сега ќе ви помогне да се справите со пролетен недостаток на витамин.