Goеле од бери од цариградско грозде. Како да направите желе од цариградско грозде за зима.
Вкусна домашна желе од цариградско грозде треба да се подготви во емајл сад, а треба да се користат само неподготвени бобинки. Како што знаете, бобинки од цариградско грозде содржат многу голема количина пектин, затоа, природниот желе од бобинки ќе испадне лесно и лесно..
Состојки: огрозд, шеќер
Време за обележување: Лето
Густа и убава, вкусна слатка и кисела желе нема да остави рамнодушен ниту еден сладок заб.
За да направите желе дома ќе ви требаат:
- сок од цариградско грозде, 1 литар
- шеќер, 700 гр.
Изработка на желе од цариградско грозде за зима.
Варете ги бобинките додека не се меки, филтрирајте, оставете да се запари.
Потоа го исцедуваме сокот и го вариме сè додека волуменот не се намали за 2 пати. Не заборавајте да ја отстраните пената.
Истурете шеќер, варете на тивок оган додека не се тендер. Прелеваме тегли и навивам.
Така, здрава Бери желе од огрозд подготвени И технологијата како да се направи желе од цариградско грозде за зима дома сега може да се користи секоја година.
Идеално место за чување на работното парче треба да биде темно, суво и ладно. Чувајте отворено желе во фрижидер.