Новогодишна табела 2019 година: како да поставите, што да готвите?
Новата година е еден од најочекуваните и радосни празници. За таа да биде успешна, треба да се подготвите однапред. Една од главните улоги во ова прашање се игра со правилен избор на јадења за празничната маса и неговиот дизајн. При изборот на новогодишно мени, мора да се обидеме да ги земеме предвид не само преференциите и желбите на семејството и пријателите, туку и да размислиме за тоа што ќе го третираме симболот на годината, така што ќе донесе само среќа и просперитет. Како прво, вреди да се открие каков карактер и преференции има овој симбол.
Cодржина
2019 година - Година на земјата свиња
2019 година е прогласена за година на жолтата земјена свиња, и, како што знаете, ова животно е сештојади. Но, и покрај ова, дивата свиња се приближува кон изборот на јадења многу деликатно. Со сигурност може да се забележи дека оваа Нова година, треба да има најразлични природни и едноставни јадења на празничната маса. Што се однесува до палетата на бои и дизајнот, треба да посветите посебно внимание на главните бои на годината на свињата:
- Жолта
- Злато
- Кафеава
- Јоргован
Новогодишен декор на маса 2019 година
При изборот на дизајн за новогодишна маса, пред сè, вреди да се напомене дека, и покрај својата надворешна обемност, свињата е многу софистицирано и елегантно животно, но во исто време ја цени практичноста и едноставноста. Предност треба да се даде на топлите нијанси; не треба да изберете светла и привлечна накит.
Одговорно вреди да се третира изборот на чаршав, мора да биде во склад со садовите. Во годината на дивата свиња, подобро е да се даде предност на керамички и порцелански јадења, додека треба да биде монотона и едноставна.
Најдобри елементи на новогодишниот декор на маса ќе бидат сатен панделки од златни нијанси, свеќи. Што се однесува до украсувањето на новогодишните јадења, треба да им дадете предност на кикиритки, семиња, семе од сусам, сушено овошје и други деликатеси што ги обожава свиња. Можете да користите светли салфетки.
Не заборавајте дека секој поединечен елемент што служи може да ја наруши хармонијата на новогодишната маса. Ако ги следите овие совети, можете да создадете прекрасна и уникатна атмосфера, како и да ги изненадите гостите со вашиот празничен дизајн.
Кои садови треба да бидат на новогодишната трпеза во 2019 година?
При изборот на новогодишни јадења, треба да му дадете предност на говедско и јагнешко месо. Одлична опција би била да сервирате садови во садови од глина - свињата има многу слабост за рустикален стил. Не се препорачува да се мачите со подготовка на комплексни јадења - свињата нема да го ценат ова. Подобро е да се обрне внимание на разновидноста на вашата маса, треба да подготвите многу различни јадења во мали количини. Треба да обрнете внимание и на јадења од риба и пилешко. Според кинеските астролози, ова не само што ќе му угоди на свињата, туку и ќе донесе богатство во куќата..
На новогодишната трпеза, не заборавајте да ставите овошје и разни десерти. Вреди да се напомене дека свињата сака многу житни култури и житни култури, па ако одлучите да ги додадете во новогодишното мени, овој симбол на годината ќе биде многу задоволен.
Земајќи ја предвид широката разновидност на јадења, неопходно е да се грижи за различни видови на пијалоци. Не заборавајте дека вашиот сопствен пијалок е погоден за одредено јадење. На масата мора да има шампањ. Треба да се запомни дека во сè што е потребно да се набудува мерката, тогаш празникот ќе биде успешен, а годината на свињата сигурно ќе биде успешна..
Кои садови не можат да се стават на новогодишната трпеза 2019 година?
Во празнична ноќ, не се препорачува да се става конзервирана храна на маса, полу-готови производи, храна со висока содржина на хемикалии, итн. Подобро е сè да се готви со loveубов со свои раце. Не претерувајте со храна со висока содржина на шеќер, како и со масни и пушени. Не треба да има јадења што содржат свинско месо на новогодишната трпеза, бидејќи тоа може многу да го навреди симболот на годината..
Пример за новогодишно мени за табели 2019 година
Рецепт број 1. Јагнешко месо во тенџере со зеленчук
Состојки:
- 0,5 килограми јагне;
- 7 компири;
- 40 грама сирење;
- 90 грама павлака (од 20%);
- 1 кромид;
- 1 морков;
- сол и зачини по вкус;
- 2 ловоров лисја;
- 30 ml маслиново масло;
- 160 грама бела зелка.
Метод на готвење:
Исплакнете го јагнето и исушете го со салфетка. Исечете ги на мали парчиња, а потоа пржете додека не се готви во маслиново масло.
Следно, излупете го зеленчукот и исечете ја зелката на тенки ленти. Кромидот и морковите мора да се исечат на мали парчиња. Пржете ги исецканите компири со моркови. Во посебна тава, зачинете го кромидот и зелката, сол за време на готвењето, додадете зачини и ставете го ловоровиот лист.
Ставете го исецканиот зеленчук на дното на садовите, еден слој компир на врвот, потоа овчо и, конечно, зелка. Истурете ја супата над садовите и ставете ја во рерната на 200 степени за 30 минути.
Следно, извадете ги садовите, ставете лажица кисела павлака на врвот и посипете со рендано сирење. Испратете ги садовите во рерната 10 минути без да ги покриете.
Рецепт број 2. Риба "на грчки"
Состојки:
- 1 кг риба (не коска);
- 1 домат;
- 160 грама фета сирење;
- 170 грама мајонез;
- 60 грама брашно;
- 1 жолчка;
- 1 лажица павлака;
- 100 г. сирење;
- бибер и сол по вкус;
- какви било зелени.
Метод на готвење:
Солете ја рибата, се тркалаат во брашно и пржете малку. Исечете го доматот на парчиња, решеткирајте го фета сирењето. Пиперте ја рибата и посипете го со фета сирење одозгора, па ставете парчиња домати, истурете со мајонез и испратете го во рерната 20 минути на 200 степени. 5 минути пред подготвеноста: победи јајцето со кисела павлака, маснотии ја рибата со оваа смеса, посипете рендано сирење одозгора. Гарнирајте со билки кога служите.
Рецепт бр 3. салата „Александар“
Состојки:
- 200 грама шампињони;
- 2 компири;
- 2 домати;
- 1 кромид;
- 1 јајце;
- 2 лажици маслиново масло
- 1 лажичка сол
- зелени по вкус (магдонос, копар).
Метод на готвење:
Измијте ги печурките и исечете ги на мали коцки. Исецка на кромидот и пржете со печурките додека не се златно кафеава, сол и изладете. Исплакнете ги компирите и потопете ги во солена зовриена вода. Откако водата ќе зоврие, гответе 10 минути. Потоа компирите треба да се оладат, излупат, рендаат на груб ренде. Исечете ги доматите во ленти. Во сад за салата ставете слој компири, мајонез, печурки, мајонез, домати на врвот, а потоа истурете над сè со мајонез. Гарнирајте со рендано варено јајце и билки.
Забелешка: Погледнете го делот Салати, има собрани интересни рецепти за секојдневни и празнични јадења.
Рецепт број 4. „Божиќни топки“
Состојки:
- 200 грама стапчиња од рак;
- 100 грама сирење;
- 2 јајца;
- 100 грама мајонез;
- 2 пердуви зелен кромид;
- 1 чешне лук;
- 6 маслинки;
- 70 гр. ореви;
- сол по вкус.
Метод на готвење:
Решетки стапчиња од рак и сирење. Јајцата треба да се рендаат и да се додадат во главниот состав, да се исцеди лукот таму под преса и да се додаде мајонез. Премачкајте ги топчињата од добиената мешавина.Рашајте ги во рендан сецкан орев, кој треба да се пре-пржи во суво тавче за пржење. Ставете маслиново дрво вертикално на врвот на секоја топка, преку која треба да се повлече кромид јаже.
Рецепт бр. 5. Салата од Калеидоскоп со пилешко и зеленчук
Состојки:
- 300 грама варено пилешко филе;
- 1 bellвонче пиперка;
- 1 конзерва конзервирана пченка;
- 1 краставица;
- 1 кромид;
- 4 лажици мајонез;
- сол по вкус.
Метод на готвење:
Коцкајте пилешко филе, бибер и краставица. Ситно исецкајте го кромидот, истурете го со врела вода и додадете го на најголемиот дел. Исцедете ја течноста од пченка и измешајте ја со сите состојки. Зачинете ја салатата со мајонез и сол.
Ова новогодишно мени за 2019 година е совршено за одбележување на празникот. Но, немојте да се потпирате само на овие препораки, затоа што за да ја исполните годината на свињите, можете да готвите широк спектар на јадења, главната работа е што тие ги задоволуваат роднините, гостите и самата свиња. И тогаш вашиот одмор ќе биде само прекрасен!