Кои подготовки за зимата може да се направат во мултикоуер
Со доаѓањето на multicooker, животот на домаќинките стана многу полесен. Во овој апарат за домаќинство можете да готвите не само садови за секој ден, туку и разни зачувани за зимата. Во бавен шпорет се прави џем, се прават компоти, кавијар од сквош и разни солење. Разгледајте ги најинтересните рецепти за подготовките во мулти-кукер.
Подготовките за зимата во мултикакер може да бидат и слатки и солени. Како дел од овој материјал, ќе дадам неколку рецепти за солено мариноване, како и рецепти за сладок џем. Во принцип, мулти-кукерот го намалува процесот на конзервација за повеќе од два пати, и ова е многу успешно за модерните домаќинки..
Ако сè уште не сте се обиделе да направите празни места во мулти-кукер, но го имате овој апарат за домаќинство, тогаш можете безбедно да започнете да го користите за зачувување. Како по правило, процесот на конзервација трае долго време, барем еден ден мора да биде убиен за тоа. Но, со мулти-кукер, пловењето се врши побрзо.
Рецепти за подготовки за зимата во бавен шпорет
Модар патлиџан сос
Што ти треба:
• Три модри патлиџани;
• Три тиквички;
• Три пиперки;
• Шест домати;
• Еден голем кромид;
• 2 лажици. л. маса оцет;
• Сол, шеќер, растително масло по ваш сопствен вкус;
Домати мора да се пират однапред користејќи соковник. Испратете во садот на уредот, додајте растително масло и врие 10 минути во соодветниот режим. Модар патлиџан се сече на коцки, отстранувајќи ја кожата. Ставете во сад после десет минути. Потоа, додајте ги тиквичките без кожа исечени на коцки и бибер. Потоа додадете го исецканиот кромид, додавајќи сол и шеќер.
Измешајте ги сите зеленчуци во садот на уредот и вриете 40 минути во соодветниот режим. Не заборавајте дека десет минути пред зачувувањето е готово, треба да додадете оцет на тоа. Работното парче е слатко и кисело по вкус. На самиот крај на готвењето, можете да додадете лук пренесен преку преса. Дистрибуирајте веднаш на банките и навивајте се.
Сос од домати
Што ти треба:
• Еден и пол килограми домати;
• Голем кромид;
• Четири бугарски пиперки;
• Две модри патлиџани;
• Подот од лута пиперка;
• Четири јаболка;
• Три чешниња лук;
• Две ловоров лисја;
• 1 ул. л. сол и шеќер;
• 2 лажици. лажици оцет;
• 2 лажици. лажици сончогледово масло;
Излупете го лукот и кромидот. Исечете ги на средни парчиња. Откако ќе го измиете зеленчукот под млаз вода, исечете ги на доволно грубо. Сите зеленчуци, освен доматите, ќе треба да се мелат и да се стават заедно. Но, доматите ќе треба одделно да се пренесат преку соковник, а потоа да се натоват сок од домати и сецкан зеленчук во бавен шпорет. Во најчесто добро измешајте, додадете зачини и масло, затворете и гответе го еден час во режимот "чорба".
Џем од грозје
Што ти треба:
• Две килограми грозје од секаков вид;
• килограм шеќер;
Willе биде неопходно да се впие грозјето во вода неколку часа. Ова е потребно за да се исплакне овошјето добро. Потоа изберете ги бобинки. Доведете ја водата до вриење и натопете ги бобинките во неа неколку минути: ова ќе се ослободи од семето (иако некои од семето сепак ќе останат внатре).
Ставете го подготвеното грозје во садот на уредот, посипете сè со шеќер. Оставете еден час за грозјето да го ослободи сокот. Сега истурете во една четвртина чаша вода и можете да готвите во режимот "Stew" за два часа. Капакот треба да се затвори, но џемот треба периодично да се меша. По два часа, производот е целосно подготвен за пломбирање во пред стерилизирани тегли.
Џем од кора од лубеница
Неверојатен и екстремно необичен рецепт со фотографија на подготовка за зимата во мултиваркер. Не многу луѓе знаат дека од кора од лубеница, кои секогаш остануваат откако ја апсорбираат оваа огромна Бери, подготвен е неверојатно нежен, вкусен и убав џем. И во multicooker може да се готви за неколку часа
Што ти треба:
• Кило од лубеница лушпи со лушпи;
• 1200 грама шеќер;
• 0,4 литри вода;
Исечете ја кора од кора непосредно пред да го направите џемот. Потоа пресечете ги самите кора на мали коцки. Ако остане малку црвена пулпа на кора, ова е добро, џемот ќе испадне уште подобро како резултат. Сега истурете шеќер во садот за мултикакер и додадете вода. Гответе 40 минути во режим на вриење: треба да се добие шеќерен сируп.
После тоа, натопете кора во подготвениот сируп и варете ги во режим на готвење половина час. Сега оставете го џемот да кисна 10 часа. Утрото треба да го готвите џемот 2 часа во бавен шпорет во режимот "Stew". Подгответе лименки, а потоа превртете ги.
Ова е само мал дел од опциите за подготовки за зимата во мулти-кукер, но на страниците на нашата страница за конзервација, ќе можете да најдете многу поуспешни и разбирливи рецепти. Нека вашата зимска трпеза е полна со деликатеси што, меѓу другото, зготвивте со употреба на мултивала, во голема мера поедноставувајќи ги процесите за готвење.