Мени за новата 2018 година: интересни и необични јадења

Речиси сите ја сакаат Новата година. Со нетрпение го чекаме овој волшебен празник и се обидуваме да ги израдуваме нашите најблиски со нешто вкусно. Нема да имате никакви проблеми што да готвите нови и интересни во годината на кучето: Сега ќе ви го кажам менито за Нова Година 2018, само треба да земете совети. Неколку вкусни салати, грицки, топло јадење, десерт и прекрасен пијалок - овој избор ќе ви помогне да ја комплетирате вашата новогодишна трпеза.

Прво, ќе откриете какви салати да готвите за новата 2018 година. Секако, имињата на некои од нив имаат нешто заедничко со името на сопственикот на следната година. Првиот, „кутре радост“ се нарекува така затоа што содржи говедско месо. Кучињата не само што го сакаат ова месо. За разлика од свинско месо, што е штетно за кучињата, се препорачува да се даде телешко месо на кутриња, па затоа оваа салата дефинитивно ќе го смири Yellowолтото куче..

Салата од кутре радост

Ни треба:

• 500 гр говедско месо
• 4 јајца
• 3 компири
• 200 гр зелен грашок
• 3 средни краставички краставици
• мајонез

Оваа новогодишна салата е подготвена вака:

1. Варете месо, компири и јајца. Оставете да се излади.
2. Ние сечеме сè, комбинираме и додаваме грашок.
3. Додадете малку сол, доколку сакате, можете малку да пиперка, измешајте.
4. Сезона со мајонез.

Едноставна и вкусна салата е подготвена, затоа што рецептите за празници треба да бидат подготвени брзо.

Повеќе опции за дизајн:

Совети

За да го направите говедското месо за овој рецепт, месото се сече на парчиња со средна големина и се вари на тивок оган. Во процесот на готвење, извадете ги кожињата, посолете го нужно на крајот на готвењето. За да проверите дали говедското месо се готви, прободете го месото со нож. Ако се појави црвеникав сок, а месото е сè уште сурово, продолжете со готвењето. Младите телешко месо се готват брзо - до еден час. Старото месо трае подолго, понекогаш и повеќе од два часа.

Салата од жолти кучиња

„Yellowолто куче“ - Овој едноставен рецепт е многу популарен, и покрај неговото необично име. Само што оваа година ќе ја наречеме популарната „харинга под крзнено палто“ на тој начин, малку менувајќи го изгледот на салатата. Традиционален состав:

• 1 голема, малку солена харинга
• 1 кромид
• 3 јајца
• 3 компири
• 1 јаболко
• 1 мала репка
• 1 чаша мајонез
• 1 лажица маслиново масло

Чекори за готвење:

1. Варете компири, цвекло и јајца.
2. Мелење на целиот зеленчук и 2 јајца.
3. Ставете ја излупената и ситно исечена бескорисна харинга на дното на садот за салата, истурете ја со маслиново масло.
4. Ставете го кромидот на врвот, потоа јајцата.
5. Следниот слој е јаболко рендано на ренде, подмачкајте го со мајонез.
6. Потоа ставаме слој рендан компир, намачкан со мајонез, потоа - зовриена репка. Ние исто така го маснотииме обилно со мајонез..
7. Останува последниот допир. Ние го земаме преостанатото јајце, решетки го три (одделно бела и жолчка). Посипете го нашиот "крзнено палто" одозгора - правиме кучешко лице од протеините и жолчката.

Се разбира, пробајќи го „Yellowолтото куче“, сите ќе разберат дека тие едноставно јадат „Херинг под крзнено палто“. Но, прво, оваа салата е секогаш популарна кај гостите. И второ, откако го подготвивме традиционалниот рецепт на нов начин, нема да заборавиме на сопственикот на оваа година - Куче од жолта земја..

Повеќе опции:

Совети

процентот на производи во салати - ова прашање секогаш ги загрижува неискусните хостеси. На крајот на краиштата, сакате да го добиете совршеното јадење за празници. Искусните готвачи полесно го разгледуваат овој проблем, обично се додава количината на состојки, земајќи ги предвид вкусовите на домаќинството и карактеристиките на производот. На пример, киселата краставица може да има различна киселост, а рибата за „харинга под крзнено палто“ може да биде и малку солена и солена. Обично тие се обидуваат точно да ги измерат оние компоненти што се додаваат многу малку. Ако салатата не е ронлива, тогаш количината на храна се зема малку помалку од нормата, а подоцна, на крајот на готвењето, можете да додадете малку повеќе од посакуваната состојка.

грчка салата

Масните и срдечни салати секако се потребни, но дефинитивно сакате да готвите нешто лесна и нехранлива. На пример, грчка салата. Потребни се следниве производи:

• 500 гр домати
• 300 гр свежи краставици
• 1 жолт пипер
• 1 црвен кромид
• 150 гр фета сирење
• 15 парчиња. маслинки
• мелен црн пипер, сол, босилек и магдонос - по вкус
• 3 лажици маслиново масло
• 2 лисја од зелена салата
• сок од половина лимон

Готвење салата:

1. Исечете ги краставиците и доматите на парчиња со средна големина. Бибер - во ленти, и кромид - на половина прстени.
2. Ставете зеленчук, сецкана зелена салата на садот, измешајте сè.
3. Додадете го исеченото фета сирење.
4. Ние пополнуваме сè со мешавина од лимон и маслиново масло, сол и бибер, додаваме маслинки.

Многу салати за НГ 2018

Овде се собираат широк спектар на салати и закуски за Нова Година - видете

Се надевам дека уживавте во овие временски тестирани јадења и новини - рецепти за новогодишни салати 2018 со фотографии и детални описи. Сега ајде да подготвиме топли и ладни закуски.

Сендвичи "Одмор на носот"

Многу е погодно да се направат сендвичи за ужина за новогодишните празници. Овој рецепт може да се искористи ако дојдат неочекувани гости и треба да готвите нешто што е можно побрзо..

Опција 1

Needе ви требаат следниве производи:

• 4 јајца
• 150 гр шунка
• 2-3 лажици павлака
• 4 лисја зелена салата
• лажичка сенф (подобро е да се земе француски, има поблаг вкус)

Сè што се подготвува брзо:

1. Варете јајца, изладете и исечете ги на 4 дела.
2. Измијте ги и исушете ги лисјата од зелена салата, поделете се на 2-3 дела, во зависност од големината.
3. Готвење мешавина од павлака и сенф.
4. Тенко исецкајте ја шунка, маснотирајте го секое парче со сос од павлака-сенф.
5. Завиткајте шунка и четвртина јајце во лист од зелена салата.
6. Ние зацврстуваме сè со чепкалка за заби.

Опција 2

Друга добра опција е сендвичи со лажици и свеж краставица. Ни треба:

• половина леб леб
• конзерва
• 1 свежа краставица
• 50 гр тврдо сирење
• 2-3 чешниња лук
• малку мајонез (околу 50 g)

Ако куќата има соодветна храна, готвењето ќе трае минимум време:

1. Решетки сирење со средни заби, лук - на најдобрите.
2. Готвење на сосот: измешајте сирење, мајонез и лук.
3. Исечете го лебот на тенки парчиња, а краставицата на парчиња.
4. Распоредете го лебот со нашиот сос, ставете лажица и круг на краставица на секое парче на врвот.

Сите. Вкусните третмани се подготвени. Можете да ги декорирате по ваш вкус!

Повеќе опции за сендвичи, кога е вкусно, и задоволувачко и убаво!

Закуска "Пилешко во крзнено палто"

Одлична топла закуска - пилешко филе под крзнено палто. Ни требаат вакви производи:

• 1,5 кг пилешко филе
• 2 домати
• 1 бибер
• 5 чешниња лук
• 250 гр сирење (100 гр за полнење и 150 гр за полнење)
• чаша брашно
• 6 лажици мајонез
• 1,5 лажички сенф
• свежи билки, сол и бибер по вкус
• растително масло за пржење

Како да го подготвите ова јадење:

1. Поделете го филето на делови помали од дланката.
2. Сол, бибер и претепајте го месото со чекан во кујната.
3. Натопете го филето во брашно, пржете во растително масло во загреана тава.
4. Исечете ги доматите и пиперките на мали коцки, исецка зеленчук - магдонос, зелен кромид или копар (по желба).
5. Исцедете го лукот во смесата и додадете 100 гр сирење.
6. Измешајте сè темелно, сол и бибер. Останува да ставаме мајонез и сенф во добиеното мелено месо.
7. Подготвеното филе го ставаме во калап, ја распоредуваме нашата смеса рамномерно на врвот. Во загреана рерна, печете го садот околу 20 минути, посипете го преостанатото сирење на врвот неколку минути до тендер. Кога ќе се стопи, исклучете ја рерната.

Топло јадење - "Шалаш" од свинско ребра

Ние ќе продолжиме да го прошириме менито за новата 2018 година: што да готвиме ново и интересно во годината на кучето за главниот курс е сериозно прашање. Би сакал да ги изненадам саканите со нешто ново. Кучето е познат јадеч на месо, па вегетаријанските менија ќе чекаат. Willе подготвиме срдечно јадење со месо - свинско ребра со кромид. Како да го направите овој вкусен:

• 700 гр свински ребра
• 1 кромид
• 4 чешниња лук
• 1 ловоров лист
• мелен црн пипер, билки и сол по вкус
• 50 ml растително масло

Ова вкусно месо се подготвува вака:

1. Исечете ги ребрата на парчиња, добро измијте и исушете.
2. Исечете го кромидот на половина прстени.
3. Во казан, добро загрејте го маслото, ставете го нашето месо таму, испржете над висока топлина околу 15 минути од двете страни.
4. Додадете го кромидот и испржете сè заедно уште 5 минути.
5. Истурете 100 мл врела вода во казанот, додадете ловоров лист, сецкан лук и сол. Покријте сè со капак и гответе на тивок оган околу половина час, повремено мешајќи.
6. Потоа го отстрануваме капакот, го готвиме садот околу 25 минути.
7. По желба додадете исецкани зеленили на готови задушени ребра.

Компири "Гораха" - задушени со лук

За гарнир, можете да готвите вкусна компир чорба со моркови и лук. За да го подготвиме, потребни ни се:

• 1 кг компири
• 2 средни моркови
• 3 мали кромид
• глава лук
• 8 лажици растително масло
• сол и црн пипер по вкус
• околу 3 чаши вода
• копар или магдонос по желба

Совети: додека го подготвувате ова јадење, прво испржете го лукот темелно одделно до златно кафеава боја. Маслото ќе го апсорбира неговиот вкус и ќе ја зајакне аромата на нашите компири. Вкусно!

Чекори за готвење:

1. Исечете го кромидот и морковот во прстени, лук на тенки парчиња.
2. Исечете ги компирите на неколку парчиња.
3. Ставете го лукот во загреана длабока тава, потоа кромидот и морковите.
4. Лесно испржете сè, додајте компири во зеленчукот, солта и бибер.
5. Истурете во вода така што малку ја покрива нашата смеса.
6. Гответе, мешајќи повремено, додека компирите не се зготват и целата вода испари.
7. Посипете го готовиот сад со сецкани билки по желба.

Друга опција е вкусен компир во тенџере

Компири "Оригинални": лесно се подготвува, вкусот е запрепастен!

Божиќни колачиња со желби

Нашите гости се хранат добро, сè е добро, сè што останува е да ги третираме со нешто слатко. Одлична е идејата да се прават колачиња со желби. На крајот на краиштата, токму на овој магичен празник сакате да им посакате се најдобро на вашето семејство и пријатели. Подобро е да користите едноставни рецепти, како што се ова:

• 65 гр брашно
• белците од 3 јајца
• 125 гр шлаг шеќер
• 45 гр путер

Чекори за готвење:

1. Одделете ги белците од жолчките и убаво изматете ги, постепено додавајќи го шеќерот во прав.
2. Се топи путерот, малку се лади и се додава во протеините.
3. Истурете во брашно, измешајте сè добро.
4. Оставете го тестото 15 минути, во ова време вклучете и загрејте ја рерната.
5. Подмачкајте сад за печење со путер.
6. Ставете го тестото со лажица и ставете го во сад за печење во мали палачинки, со дијаметар од околу 8 см. Гответе тесто додека рабовите не бидат кафеави.
7. Ние ги вадиме колачињата од рерната и брзо формираме ролни од „палачинките“, ставајќи лист со желби во средина.
8. Притиснете ги рабовите на колачето, дајте му форма на школка. Ние правиме сè брзо, додека нашите производи се жешки.

Совети

желбите на мали парчиња хартија треба да бидат напишани читливо, па затоа е подобро да ги испечатите на печатач. Во изборот на теми, не можете да ја ограничите вашата имагинација. На пример, добри желби - да заработите милион долари, да одите на годишен одмор на Сејшелите или да сретнете златна рипка што ја прави секоја желба да се оствари. На крајот на краиштата, Новата година е магичен празник.

Безалкохолен коктел „Сончево кутре“

Добар додаток на десертот ќе биде безалкохолен коктел "Сончево кутре". Неговата живописна боја живее до неговото име. Вкусно и здраво! Willе ни требаат:

• 4 големи слатки портокали
• 1 црвен грејпфрут
• 3 банани
• грст мраз

Сè што се подготвува многу брзо:

1. Исцедете сок од портокал и грејпфрут.
2. Излупените банани исецкајте ги на парчиња.
3. Ние ставаме сè во блендер и темелно тепаме додека не се изедначи.
4. Подгответе декорација за чаши од парчиња овошје и сервирајте.

Совети

Овие сокови се многу здрави, но важно е да ги пиете веднаш по готвењето. Во овој случај, нашето тело добива максимална количина на витамини..

Гответе ги овие едноставни и вкусни рецепти со фотографии, а новогодишната маса во 2018 година ќе испадне прекрасна. Won`tе трае долго и ова е многу важно. На крајот на краиштата, останува уште многу да се стори: купи подароци и излезе со зборови за честитки. Одлучете како да ја украсите вашата куќа за празникот. И што е најважно - уживајте во комуникацијата со семејството и пријателите.

Сега знаете што да готвите ново и интересно во годината на кучето - менито за новата 2018 година чека на олицетворение. Погоден е и за банкет и за скромна вечера со семејство. Според рецептот, треба да додадете нешто друго - добро расположение и желба да направите малку новогодишно чудо. Вашата празнична маса е подготвена. Среќна Нова година!