Салати за новата 2014 година: најоригинални и вкусни
Салата за Нова Година 2014 година - ова е првото нешто што ќе го вклучиме во нашето мени за одмор. Покрај тоа, се почесто домаќинките сакаат нови јадења, оставајќи класични салати на трпезариската маса..
Рецепти за салата за Нова Година.Сирење со сирење со ореви.
Состојки:
- Сирење од адиге - 550 гр
- кисела краставици - 3 парчиња.
- сок од лимон - 2 лажици
- ореви - 120 гр
- црвен лук
- кремаст јогурт - 320 г.
- еден куп зелен кромид
- млеко - 155 мл
- јаболков оцет - 75 гр
- Бибер од Каин
- рендан морско оревче
- неколку лисја од зелена салата
Подготовка:
1. Исечете го сирењето на коцки.
2. Излупете ги јаболките, исечете ги на 4 парчиња, извадете ги семето. Издвои 2 четвртини, пресечете го остатокот во ленти.
3. Посипете парчиња јаболко со сок од лимон.
4. Исецканите краставици исецкајте ги на парчиња.
5. Излупете зелен кромид, исецка, кромид - исечете ги на половина прстени.
6. Подготвените состојки измешајте ги со оревите, промешајте во сад за салата.
7. Размахване кремаст јогурт со јаболков оцет и млеко, додадете пиперка, сол, сезона со морско оревче, шеќер, бибер од каин, промешајте во салата, оставете десет минути.
8. Исплакнете лисја од зелена салата со вода, исушете, искинете на парчиња.
9. Исечете ги поставените четвртини од јаболка во тенки парчиња, убаво ставете ги на чинија.
10. Врвот со салата од сирење, гарнирајте со зелен кромид.
Обидете се да готвите од ореви вкусен џем од ореви.
Нови салати за Нова Година.
Пушеле розова лосос салата.
Состојки:
- топла пушена розова лосос - 320 г.
- компири - 4 парчиња.
- кисела краставица - 2 парчиња.
- рен - 120 г.
- мајонез - 120 g
- магдонос
- зелен кромид - 1 куп
- оцет - 2 лажички
Подготовка:
1. Излупете и зовријте компири.
2. Исечете ја рибата на големи парчиња.
3. Исечете ги краставиците и компирите на парчиња, кромид - исечете ги на прстени.
4. Излупете рен, натопете 2 часа во многу ладна вода. После тоа, ситно рендајте го, додадете мајонез, оцет, измешајте.
5. Измешајте компири со риба и кисели краставички, зачинете со рен, додадете мајонез.
6. Наредете ја салатата во чинии, гарнирајте ја со магдонос и зелен кромид.
Вклучете преостанати компири во рецептот saute за зимата.
Салата од аспарагус и пилешки гради.
Состојки:
- бел конзервиран аспарагус - 520 g
- пилешки гради - 320 г.
- ананас - 1 конзерва
- асортиман на салата - 150 гр
- бибер
- стопен маргарин
- јогурт - 150 мл
- сок од лимон - 2 лажици
- сенф - лажичка
- сецкани билки, доматно пире - по 1 лажица секоја од нив
Подготовка:
1. Исцедете го аспарагусот, ставете на чинија.
2. Пржете го филето од пилешко, сол и бибер.
3. Исечете ананас на парчиња.
4. Измијте ја салатата, солза на парчиња.
5. Размахване бибер, сол, паста од домати, сенф, сок од лимон и јогурт.
6. Измешајте аспарагус со парчиња ананас и салата.
7. Исечете го филето од пилешко на парчиња, истурете го сосот, украсете со зачинети билки.
Подгответе го преостанатиот аспарагус чорба од аспарагус.