Пилешки црн дроб со печурки - рецепт со фотографија од чинија во сос од павлака, како да се готви со кромид, сирење и пржени печурки во тава
Опис
Пилешки црн дроб со печурки Е срдечна домашна чинија направена од достапни состојки. Рецептот со чекор-по-чекор фотографии за готвење е многу едноставен дури и за почетниците домаќинки, и нема стапици и тешкотии.
Главната состојка е пилешки црн дроб. Кога купувате, обрнете внимание на свежината и мирисот на приносот. Подгответе чинија со кромид, печурки и сирење. Од печурки, можете да земете шампињони или бели. Користете тврдо сирење, така што ќе се стопи за време на готвењето.. Со фузија, ова нема да успее. Денес ние ќе користиме вкусен производ - емументално сирење. Ова е традиционално швајцарско сирење, кое има посебен изглед (со големи дупки) и пријатен кремаст, малку сладок вкус, кој ќе го надополни оброкот и ќе ви го олесни лижењето на прстите..
За време на готвењето, додадете павлака (ако не, заменете ја со тежок крем), и користете зачин зачин од зачини.
Ако сакате, оброкот може да се надополни со гарнир. На пример, пржени компири, тестенини или каша. Но, можете да дадете предност и на салатите со свеж зеленчук. Послужете во порции или во садови.
Како да ја проверите подготвеноста на отпадот? За да го направите ова, треба да отсечете парче на половина, и ако не гледате крв во средина, тогаш садот е целосно подготвен и можете да го извадите од шпоретот..
Храната може да се смета за диетална, бидејќи содржината на калории на 100 грама на готовиот производ е приближно 107 kcal. BJU: протеини - 14,7 g, масти - 4,7 g, јаглени хидрати - 1,8 g Затоа, оваа деликатес може да биде вклучена во вашата дневна исхрана..
За ваша погодност, за вас беше подготвен рецепт со чекор по чекор фотографии. Затоа, не трошете време! Направете вкусен и ароматичен пилешки црн дроб со печурки во сос од павлака во тава дома.
Да почнеме да готвиме заедно!
Состојки
- Црн дроб 100 г.
- Шампињони 100 г.
- Кромид 30 г.
- Растително масло за пржење
- Табела сол по вкус
- Зачини по вкус
- Магдонос по вкус
- Павлака 2 лажици. л.
- Сирење 30 г.
Чекори
Прво, подгответе ги состојките што ви се потребни за да направите вкусен третман. Земете црниот дроб на пилешко и исчистете го од жолчката и филмовите. Потоа темелно измијте го остатокот и пресечете го на делови. Потоа земи кромид, излупете и исплакнете. Исецка на половина прстени и издвои. Грижете се за печурки. Измијте ги темелно под проточна вода и исечете ги на кој било начин.
Прво, испратете го кромидот во загреана тава со мала количина растително масло. Пржете додека зеленчукот не е проucирен. Потоа префрлете го исецканиот остаток и печурките во тавата.. Печете 10-15 минути на тивок оган.
Зачинете со 2 лажици кисела павлака. Темелно измешајте ги состојките.
Ставете ја храната во тенџере или чинија за сервирање. Исплакнете го магдоносот и исецкајте го што е можно помало. Посипете билки на садот.
Решетки на тврдото сирење и посипете го третманот одозгора. За да се стопи сирењето, испратете го садот во микробранова печка или загреана рерна неколку минути.
Тоа е сè, пилешки црн дроб со печурки, кромид, павлака и сирење е подготвен! Служете со гарнир, домати, краставици или друг свеж зеленчук. Се надеваме дека ова јадење ќе го готвите повеќе од еднаш според нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Пријатен оброк!