Вкусен полов-задушен во павлака со кромид - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење во тава дома

Опис

Полокот задушен во павлака со кромид, Е вкусно, едноставно јадење подготвено во тава дома. Секоја домаќинка често ги има сите потребни производи во фрижидер. Затоа, кога сакате нешто необично и светло за ручек, слободно подгответе ја оваа деликатес според рецептот со чекор по чекор фотографии.

Готвењето нема да трае долго и нема да биде тешко. Дури и почетник може да се справи со оваа варијација на садот.. За да го направите садот повеќе сочен, земете со кисела павлака со средна маснотија и додајте моркови на кромидот. Секое гарнир е совршено за задушен полк. На пример, оризот совршено ќе го потенцира вкусот на рибата, без да ја нарушува неговата арома и вкус. Компирите ќе додадат мекост и ќе го потенцираат млечниот вкус. Овесна каша или јачмен од бисер ќе го надополнат садот, успешно истакнувајќи ја неговата структура, а леќата ќе додаде витамини и ќе го диверзифицира вкусот со пикантна сенка.

Совет: содржината на калории во готовиот сад е доста мала, само ако сакате да ја направите уште помалку, препорачуваме да користите млечен производ со мала содржина на маснотии и грубо брашно. Наместо сончогледово масло, маслиновото масло е совршено. Ако имате силиконска четка, можете да направите без неколку капки масло за време на пржењето. Само ширете ги рамномерно со четка над дното на тавата..

Распределете половина час слободно време, отворете чекор-по-чекор рецепт со фотографија и започнете со подготовка на мирисна и вкусна анкета задушена во павлака со кромид и моркови во тава дома.

Состојки

• Pollock риба - 3 парчиња.
• Кромид 1 ЕЕЗ.
• Морков 1 ЕЕЗ.
• Растително масло за пржење
• Брашно 1 чаша
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Зелен кромид по вкус
• Зачини по вкус
• Павлака по вкус

Чекори

1. Земете ја рибата, исплакнете добро, исечете ги перките со ножици, доколку е потребно, исечете го гребенот. Излупете ја средината на горчливиот темен филм многу внимателно, не оставајќи црни честички. Обрнете внимание на месото на производот. Ако месото е премногу кршливо и се распаѓа во рацете, тогаш анкетата е замрзната неколку пати и најверојатно е застоена. Исто така, кожата треба да биде мазна, без заптивки и сушени парчиња. Исечете ги труповите на еднакви парчиња, сол, измешајте и ставете ги настрана да се маринираат 7-10 минути.

   

2. Додека рибата маринира, свртете кон зеленчукот. Излупете го кромидот, исплакнете под ладна вода, отстранувајќи ја преостанатата нечистотија, влажни нож и исечете го зеленчукот на парчиња со средна големина. Земете моркови, измијте, излупете и решетки на груб ренде.

   
   
   
   

   

3. Земете парчиња од анкета и натопете во брашно, целосно обвивајќи. Ставете ја тавата на шпоретот, истурете во растително масло. Кога е жешко, поставете ги закопените парчиња и пржете од двете страни до златно кафеава боја. Маслото мора да биде топло, во спротивно рибата ќе се држи и на крајот ќе се распадне.

   

4. Кога парчињата се готват до посакуваната фаза за да ја задржат својата форма, додадете зеленчук, павлака, сол и бибер и нежно промешајте. Исечете го зелениот кромид во прстени и посипете го нагоре, а потоа истурете во врела зовриена вода и покријте ја. Намалете ја топлината и потопете ја 10-15 минути.

   

5. Вкусен, апетитен, лесен полен задушен во кисела павлака со кромид и моркови во тава и варен дома со помош на чекор-по-чекор фото рецепт, подготвен. Може и треба да се сервира топло со вашето омилено гарнир. Украсете со какви било зеленили, истурете го сосот формиран за време на готвењето риби. Пријатен оброк!