Џем од јаболка со семе од афион. Чекор по чекор рецепт со фотографија
Џем од јаболка
многу домаќинки знаат да готват, бидејќи рецептот е едноставен, а самите плодови се лесни за купување во секое време од годината. Но, денес имаме во планови не вообичаена подготовка, но џем од јаболка со семе од афион. Па, интересна комбинација? Со овој џем можете да ги изненадите сите на масата. Мали црни точки на афион во комбинација со вкусни ароматични јаболка создаваат извонредна деликатес во ново толкување. Разновидноста на овој џем е. Дека од него можете лесно да подготвите полнење за пита, пити, па дури и штрудла.
Завршениот џем излегува дека е доста густ, дури и малку наликува на џем со мали парчиња јаболка. Јадејќи го овој џем, јасно ќе го почувствувате вкусот на афион во устата, затоа што ние ќе го испржеме дополнително за да го подобриме нејзиниот вкус, затоа што тој е врв на ова работно парче.
Од предложените состојки, може да се добие една 800 грама конзерва + малку ќе остане за земање мостри.
Состојки за правење џем од јаболка со афион:
јаболка (по можност слатка и кисела) - 0,5 кг,
храна афион (кондиторски производи) - 2 лажици. лажици,
гранулиран шеќер - 200 грама,
лимонска киселина -? ч. лажици,
вода -? очила.
Готвење густ џем од јаболка со семе од афион
За овој рецепт избравме домашна јаболка со доцна сорта, тие се многу ароматични, така што џемот ќе испадне да биде вкусен. Подгответе јаболка, сортирајте и исплакнете.
Варете го сирупот. За да го направите ова, истурете вода во тенџере со дебело дно, идеално казан и додадете шеќер.
Додадете лимонска киселина. Во зависност од киселоста на јаболката, можете да ја намалите или зголемите количината на киселина.
Ставете ги на оган шеќерот, водата и лимонот и изматете додека не се растворат целосно шеќерните кристали, периодично мешајте ја смесата.
Исечете ги измиените јаболка на мали парчиња, отстранувајќи го јадрото.
Истурете исечени јаболка во сирупот што врие. промешајте и ставете ја на средна топлина додека не зоврие. Потоа намалете ја топлината и гответе уште 10 минути на тивок оган.
Во ова време, испржете го семето од афион во суво оружје додека не се појави карактеристичната пријатна арома..
Потоа истурете го пржениот семе од афион во веќе омекнатите јаболка.
Сместете ја смесата и гответе уште 10 минути на средна топлина, постојано мешајќи го џемот.
Наредете го јаболкото празно во стерилизирани тегли и превртете ги капаците. Вие исто така може да се затвори џем од јаболка и пластични капаци, но прво посипете го џемот со мал слој гранулиран шеќер за да не стане мувлаен.
Подобро е да се чува такво слатко парче на ладно место без пристап до сончева светлина..
Експериментирајте, создавајќи нови рецепти, можеби ќе добиете ремек-дело, кое е дадено за да освоите многу срца гурмани! Обидете се на пример да сторите џем од јаболка од јаболка или со ореви, исто така е многу вкусно!
Пријатен оброк!