Крцкава вафла се тркала со зовриено кондензирано млеко - класичен рецепт со фотографија, како да се направи во електрично железо од вафли со полнење
Опис
Нафора се тркала со кондензирано млеко - вкусни, слатки и ароматични колачи, кои се подготвуваат прилично едноставно дома. Дефинитивно ќе успеете ако следите визуелен рецепт со чекор по чекор фотографии. Прекрасен десерт ќе им се допадне на сите оние со сладок заб. Може да се подготви во редовен ден или да се сервира на празнична маса. Деликатесот се покажа како крцкава и апетитна, а ние ќе ја направиме во вафло железо, што е многу погодно.
Совети! Бидете сигурни да користите варено кондензирано млеко. Вкусот на готовите вафли исто така зависи од тоа. Веднаш можете да купите готов третман во продавницата или сами да го готвите.
Да почнеме да создаваме лекување дома. Лесно е да се направи со рецепт со чекор по чекор фотографии. Резултатот е мирисна и слатка сладолед, која со својот неверојатен вкус ќе ви овозможи да се вратите во детството..
Калориската содржина на деликатес со варено кондензирано млеко е 417,8 килокалории на 100 грама. Крцкавите вафлирски ролни не можат, но ве молам, но тие се многу високи во калории, затоа барем повремено да го расипете домаќинството со апетитно јадење.
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Пилешко јајце 4 парчиња.
- Маргарин 250 г.
- Гранулиран шеќер 1 чаша
- Брашно 1 чаша
- Табела сол 1 нотка
- Кондензирано млеко 1 конзерва
- Путер 200 гр
Чекори
Треба да започнете со правење нафорални ленти со кондензирано млеко дома користејќи чекор-по-чекор фоторешетка со подготовката на уредот, што не можете да направите без. Потребно ви е електрично железо од вафли. Во нејзино отсуство, можете да се вооружите со обично железо од вафли, кое мора да се загрева на шпоретот..
Сега треба да ги подготвите сите состојки за тестото, со кои ќе започнеме да готвиме. Ставете пилешки јајца, брашно од пченица, маргарин и шеќер на работна површина. Пожелно е целата храна да биде на иста собна температура. Ова ќе ги направи полесно да ги тепаат и тестото ќе биде помеко.. Подигнете го брашното однапред за да го заситеме со кислород со цел да се избегнат грутки и да се грижите за нежноста на готовиот производ.
Омекне или стопете маргарин, но во никој случај не треба да се вари. Извадете од топлина и изладете малку. Потоа претепајте ги пилешките јајца во сад, истурете го стопениот маргарин таму, додадете шеќер и нотка сол. Победете ја смесата со миксер додека не се изедначи. Промешајте во брашно постепено додека не се изедначи и изедначи. Треба да личи на густа павлака во конзистентност..
Сега вклучете го електричното железо од вафли или испратете обична во шпоретот за греење. Било кој апарат треба добро да се загрее, така што вафлите брзо се печат, да не изгорат или исушат. Доколку е потребно, подмачкувајте го уредот со растително масло. Погодно е да се користи силиконска четка за овие цели. Истурете дел од тестото во апаратот. Можете сами да ја контролирате дебелината на нафорите: ако додадете повеќе тесто, тие ќе бидат подебели, помалку - потенки.
Вафлите се пржат многу брзо. Можете да ја процените подготвеноста според звукот (тестото ќе престане да се замаглува на тавата за пржење), како и по неговиот изглед (производот ќе биде кафеав од двете страни). Во секој случај, почекајте 3-5 секунди и извадете го вафли. За овие цели се препорачува да се користи дрвена или силиконска шпатула за да се избегне оштетување на нелепливата обвивка.
Кога е жешко, нафтата е еластична и мека, но по буквално 10-15 секунди ќе се зацврсти и ќе стане многу кревка. За ова време, треба да имате време да ја превртите цевката. Дејствувајте брзо и внимателно, затоа што таа е многу жешко. Откако ќе го извалкате производот, држете го во оваа позиција 2-3 секунди, така што ќе се зацврсти, а потоа ставете го во заедничка чинија.
Варено кондензирано млеко мора да се меша со стопен путер. Добро промешајте ја смесата додека не се изедначи. Тоа е сè, вкусното полнење е подготвено.
Сега започнуваме да ги пополнуваме класичните крцкави ролни со подготвениот крем. Погодно е да се користи шприц или торба за пециво за овие цели. Днека цевките малку се изладат (препорачливо е да ги испратите во фрижидер), а потоа можете да послужите. Како што можете да видите, правењето на лекување дома дома е лесно како бомбардирањето круши, особено ако следите чекор-по-чекор фоторесеп. Пријатен оброк!