Торта од јогурт без печење со колачиња и овошје - чекор по чекор рецепт со фотографија од правење десерт со праски и желатин
Опис
Нема печена торта со јогурт Е лесна и ароматична деликатес што може брзо да се подготви дома. Голема предност на овој десерт е неговата мала листа на состојки и брзината на нејзината подготовка. Всушност, ќе потрошите не повеќе од 30 минути на готвење, а рерната воопшто нема да биде корисна.
Совети! Овој десерт најдобро се прави во вечерните часови, за да можете да го ставите во фрижидер преку ноќ. Така, ќе кисна подобро, а исто така ќе ја задржи својата форма и подобра..
Класичната деликатес често се прави на сунѓерска торта, но во овој рецепт се користат колачиња со снопчиња. Тоа е смачкано во мали трошки, добро упатено - и се добива вкусна, силна кора..
Ова е овошен десерт и во овој рецепт се користат конзервирани праски.. Но, можете да изберете кое било друго овошје. Ако тортата е направена во текот на летото, тогаш секое сезонско овошје е само одлично. Но, во зима, можете да користите конзервирана.
Не го одложувајте готвењето на оваа храна долго време. Толку е убаво да ги разгалите своите најблиски со домашни десерти. Внимателно прочитајте ги упатствата што ги придружуваат фотографиите чекор по чекор.
Состојки
- Gelелатин 2 суп.л-патки. л.
- Колачиња 300 г.
- Путер 150 гр
- Лимон 1/2 ЕЕЗ.
- Гранулиран шеќер 3 лажици. л.
- Крем 35% - 250 мл
- Конзервирана праска - 10 парчиња.
- Јогурт со малку маснотии - 450 гр
- 1,5 чаши вода
Чекори
Прво, треба да ги подготвите производите за десертот. Поставете ги сите надвор на површината за да бидат приближни. Само оставете го кремот во фрижидер: мора да биде студено. Сега можете да започнете со готвење.
Истурете 2 лажици. л. желатин со вода. Промешајте го производот темелно во вода и оставете да отече.
Сега има време да се направи колаче со кратенка. Патем, можете да земете колачиња со арома на печено млеко, тогаш десертот ќе има пријатен и нежен мирис. Скршете ги колачињата на парчиња и испратете ги во чинијата со блендер или процесор за храна, смачкајте ја слатката во трошки. Ако во куќата нема електрични уреди, користете редовна пинска тркала.
Ставете тенџере на шпоретот, ставете путер во неа и стопете го. Добро измешајте за да спречите согорување на содржината.
Сега комбинирајте го стопениот путер и мелени колачиња. Месете ја оваа маса темелно додека не се изедначи..
Сега тркалезната форма на сплит доаѓа во корист. Поставете го со пергамент хартија и врвот со тестото за колачиња. Израмнете ја масата, изматете ја темелно (треба да добиете торта како на фотографијата) и замрзнувајте 30 минути.
Додека бисквитот се „одмара“ во фрижидер, можете да подготвите јогурт што се прелива за тортата. Ставете го јогуртот во удобен сад, а потоа додадете сок од половина лимон и шеќер (количината на вториот зависи од каков вид јогурт имате: ако е природен и без адитиви, додадете повеќе шеќер). Промешајте ги сите состојки.
Време е да се вратиме во желатин. Мора да се стави на шпоретот и да се загрева.. Внимавај! Не треба да зоврие! Оставете го врелиот желатин во тенџере, треба малку да се олади.
Истурете ја течната павлака во сад и претепајте ја со миксер сè додека мекиот, густ.
Сега треба да измешате 2/3 од масата на желатин и јогурт. Темелно промешајте и додадете течен крем. Добро промешајте повторно.
Отворете ја теглата конзервирана праска и извадете ја потребната количина овошје. Извадете ја тортата од фрижидерот, ставете ги праските на неа. Сега пополнете ја целата содржина на формуларот со крем и испратете го производот во фрижидер 2 часа (или преку ноќ). Овој пат ќе биде доволно за десертот да се „зграби“
Останатиот желатин измешајте го со сокот оставен од конзервирана праска. Можете да додадете малку шеќер и да го користите добиениот јасен желатин за да создадете обрасци за торта..
Завршената торта со јогурт без печење може да се јаде откако ќе се постави добро. Како што можете да видите, правењето вкусен, лесен и нежен десерт дома користејќи рецепт со чекор-по-чекор фотографии воопшто не е тешко. Уживајте во вашиот оброк и третирајте се со семејството, пријателите и гостите! Пријатен оброк!