Чекор-по-чекор фото рецепт за тоа како правилно да ги замрзнете праските за зимата дома

Опис

Замрзнати праски Е една од највкусните третмани за кои можете да мислите во зима. Во исто време, тие можат да се користат за да се направи пополнување пита или да се украсуваат, а праските едноставно можат да се одмрзнат и да се јадат цели.

Со замрзнување на неколку порции праски за зимата, вие ги обезбедувате потребните витамини за целиот студен период, бидејќи овошјето ги задржува нивните витамини и минерали непроменети.. Значи, кај замрзнатите праски од праска може да се најдат витамини како Е, Б, Ц, К и ПП, како и елементи во трагови: калциум, калиум, фосфор, железо, бакар, магнезиум и многу други. Поради високата содржина на корисни компоненти, замрзнатите праски помагаат да се одржи вашиот имунитет дури и во зима, кога на организмот му се потребни најмногу витамини..

За правилно замрзнување на овие плодови, треба да изберете зрело, но не и презрее овошје. Тие треба да бидат слатки и цврсти, така што по одмрзнувањето не се претвораат во каша.. Ако праската слободно се сече на парчиња, а неговата пулпа не се распаѓа, тогаш ова овошје е одлично за замрзнување. Поместите праски најдобро се оставаат за џем или компот.

Замрзнатите праски можат да се користат за да се направи одличен крем или да се пополни пита или торта, како и да се направат бебешки пире од нив, да се украсуваат со нив на торта или едноставно да се јаде со задоволство..

Ве покануваме да се запознаете со чекор-по-чекор рецепт со совети за фотографии во моментов, во кои можете да ги научите сите тајни на правилното замрзнување на праските во парчиња за зимата дома..

Состојки

• Праски по вкус

Чекори

1. Подгответе се најпрво за килограм праски. Можете да земете повеќе или помалку, да изберете количина врз основа на тоа колку замрзнато овошје ви треба во зима. Исто така, проверете дали плодовите се доволно цврсти и не се презапиени, и дека тие не се модринки или оштетени..

   

2. 
   
   
   

   Исечете ги праските на половина и извадете ја јамата. После тоа, можете да започнете со сечење на плодовите на посебни парчиња, чија дебелина не треба да надминува еден сантиметар. Исечете ги исечените клинови со хартиена крпа за да избегнете вишок на влага.

   

3. Сега ќе ви треба пластична лента што треба да ја покриете со пластична обвивка. Лежете ги парчињата праска на неа, така што тие не се допираат едни со други и меѓу нив има приближно исто растојание.. Ставете ги парчињата на послужавник, ставете го во замрзнувач и почекајте додека не се замрзне целосно.. Времето за замрзнување на овошје зависи од капацитетот на вашиот замрзнувач. Овој процес често трае помалку од еден час..

   

4. Кога праската е замрзната, можете да ја отстраните од послужавникот и внимателно да ја ставите во торба, бидејќи е многу попогодно да чувате овошје во неа.. Ставете ги праските во замрзнувач и можете да ги чувате околу четири месеци, под услов постојано да не го одмрзнувате овошјето..

   

   Пријатен оброк!