Чекор-по-чекор фото рецепт за правење брзо и тесто пица тесто без квасец на вода дома

Опис

Тесто од пица без квасец - ова е вистинското, најнежно и воздушно, најбрзо и највкусно тесто за домашна пица. Ова тесто е целосно во согласност со класичниот италијански рецепт.

Сигурно curубопитните домаќинки се запознаени со обидите да готват пица дома, користејќи огромен број начини, методи и рецепти за правење тесто.. Сигурни сме дека моравме да се обидеме да подготвиме и течно желесно тесто со кефир, ферментирано печено млеко, сурутка или кисела павлака, како и тесто за печење со пиво и мајонез.

Многу домаќинки, судејќи според прегледите, се обидоа да направат домашно тесто за пица од `рж и интегрално жито брашно, па дури и гриз, а за да постигнат ефект на тесто тесто, додадоа млеко и јајца за тенко тркалање. Но, тестото наместо тоа беше суво и трошливо..

Многумина го пробаа рецептот за choux тесто за домашна пица, како и бујна путер. Но, сето ова не е правилно, и не го даде посакуваниот резултат..

Не можеше поинаку. Преку обиди и грешки, дојдовме до заклучок дека најчестото тесто и лошо тесто е најдобриот избор. На крајот на краиштата, тој е кој се користи во пицерии да подготви неверојатно вкусна пица со широк спектар на пломби.. Најправилното, може да се каже, едноставно и класично, а најлесното и најдобро тесто за правење пица е тестото во вода, со маслиново масло, без јајца и квасец.

Тоа е овој чекор-по-чекор рецепт со фотографии од правење тесто дома со свои раце што ќе ги споделиме со сите curубопитни и рационални домаќинки. Со месење на тестото според нашиот рецепт, можете да направите две големи пици или неколку мини пици.

Делот за работа ќе испадне да биде мека и тенка, а пицата варена со свои раце дома ќе ги надмине сите очекувања на водителките и постојано да се врти под нозете и да се меша во процесот на воодушевување на кулинарското ремек-дело на домаќинството.

Состојки

• Брашно од пекара, 250 гр
• Вода 125 мл
• Маслиново масло 1 суп.л-патки л.
• Сода бикарбона или прашок за пециво, 1/4 лажиче.
• Табела сол 1 нотка

Чекори

1. 
   
   
   

   Подгответе ги сите потребни состојки и измерете ги строго во согласност со наведените норми во рецептот. Прашокот за пециво можете да го замените со редовна сода бикарбона во иста количина. Користете лажица за да го измешате брашното со солта и сода бикарбона растворена во вода во длабок сад. Откако направивте неколку кружни движења додека мачкате, истурете во маслиновото масло, а потоа продолжете со месење додека не се формира густа маса.. Завиткајте ги рацете околу цврстото тесто, а потоа ставете го повторно во чинијата..

   Само неколку минути - и ова тесто ќе биде готово, и ако имате производител на леб со функција за месење во вашиот арсенал, тогаш слободно користете го: само вметнете ги сите состојки во кофа и кликнете на копчето за стартување на програмата.

   

2. Оставете го тестото да отстои дваесет минути, покривајќи го со салфетка направена од природни влакна натопена во чиста вода, а потоа продолжете со сечењето на производот во делови. Ако го мачкате тестото во производител на леб, тогаш можете да започнете да правите пица веднаш по завршувањето на програмата, затоа што верниот асистент ќе стори сé за вас. Готовото тесто ќе изгледа точно како на фотографијата.. Не користете тркалачка игла за последователно тркалање на тестото, туку истегнете ја грутката до саканата големина на слојот со вашите раце.

   Само што еднаш месете го овој рецепт без квасец, ќе престанете да експериментирате со тесто од пица засекогаш. Вашиот омилен третман ќе се појавува почесто на вашата маса. Забележете дека можете да печете пица во бавен шпорет, во рерна, па дури и во микробранова печка за неколку минути.

   

   Пријатен оброк!