Како да се складираме на мед за зимата?
Речиси и да е ништо во светот што ги надминува медот и другите пчеларски производи во неговите корисни својства. Ова е сосема уникатен подарок на природата, кој нема аналози. Особено е корисно во есен и зима за време на периодот на акутни респираторни заболувања како одличен терапевтски и профилактички агенс. Ова е причината зошто треба да се занимавате со овој пчеларски производ во доволни количини..
Сепак, пред да започнеме да зборуваме за тоа како и каде точно да купиме мед во потребната количина, мора да се кажат неколку зборови за тоа како тоа всушност се случува. На крајот на краиштата, секој вид на овој лекувачки производ има свои карактеристики и свој индивидуален вкус..
- Ливада мед. Тоа е најчестиот вид. Таквиот мед се собира главно во централна Русија. Има мирисна миризба, пријатен, малку загаден вкус, убава златна жолта боја и е разноврсна во употреба..
- Линден душо. Оваа сорта е одличен лек за настинки, па дури и грип. Содржи големи количини на антиинфламаторни и антивирусни материи кои можат многу успешно да се борат со подмолни вируси.
- Мед од леќата. Овој производ на пчеларство секогаш може да се препознае по нејзината богата кафеава боја. Има повеќе вкус од липа и ливада, но оваа одлика само додава пикантност во медот од леќата.
Се разбира, не ги набројавме сите видови на овој прекрасен производ. Сепак, овие сорти се најчести во европскиот дел на нашата земја..
Набавка на мед
Пчеларите масовно ги прикажуваат своите производи на продажба од втората половина на летото до крајот на октомври. Силно се обесхрабрува да купува пчеларски производи од редовни продавници, како и постои голема веројатност да се добие лажен. Најдобро е да ги набавите од специфичен пчелар, чија пчеларница го видовте со свои очи, или да нарачувате мед на големо од компанија специјализирана за набавка на производи за пчеларство. Овој пристап е загарантиран да ве спаси од бескрупулозните продавачи и отворените измамници на овој пазар..
Најдобро е да го чувате овој производ во стаклени тегли во темни и ладни места. Сепак, во никој случај не треба да се дозволи температурата на околината да падне под нулата.