Како да направите и да земете мешавина од ѓумбир, мед и лимон
Во готвењето, постојат голем број на стабилни комбинации на вкус, кои се препознаваат како исклучително хармонични и успешни. Една од раширените сојузи со вкус е ѓумбир, мед и лимон. Мешавината на овие три состојки е одлична не само како ароматичен додаток во кулинарските јадења, туку и како добар лек..
Cодржина
Корисни својства на состојките
Лимон, ѓумбир и мед како посебни состојки им се познати на сите. Лимонот е омилено тропско овошје на сите, помагајќи да се избега од блузот и бери-бери во зима. Медот е добро познат профилактички и терапевтски агенс за настинка. И ѓумбирот, иако релативно неодамна ги погоди полиците на домашните супермаркети, веќе успеа да се за inуби во многумина како светла и интересна ориентална зачин. Сепак, максимална корист од секоја состојка може да се добие со користење на овие производи во комбинација со едни со други..
Не е често случајот дека кулинарските производи кои работат добро едни со други за вкус, исто така, формираат здрава комбинација. Но, во овој случај, сè е токму така. Благодарение на својата киселост, лимонот има заживувачки и освежувачки ефект врз организмот, додека медот ја омекнува киселината и го смирува нервниот систем.
Gумбирот го забрзува метаболизмот и помага подобро да ги разложи корисни материи кои се наоѓаат во медот и лимонот. Благодарение на ова, витамини и минерали се апсорбираат многу побрзо и во целосен волумен..
Така, телото прима еден вид витамин еликсир.. Неговите корисни својства се многу обемни, меѓу нив:
- зајакнување на имунолошкиот систем;
- забрзување на метаболичките процеси во клетките на телото;
- антиинфламаторно и аналгетско дејство;
- антибактериски и антивирусни својства;
- пополнување на телото со витамини;
- забрзување на метаболизмот и разложување на маснотии.
Многу е тешко да се постигне овој ефект користејќи ги состојките одделно, а во комбинација, тие навистина можат да направат чуда. Овие производи можат да се користат на широк спектар на начини. Најлесна опција е да ги подготвите како чај. Во зима, топло, овој пијалок е особено добар. Но, мора да запомниме дека медот не може да се истури со врела вода. Кога медот е потопен во вода, чија температура е поголема од 60 степени, се формираат супстанции штетни за здравјето.
Погледнете исто така: кисела ѓумбир: својства и домашни рецепти за мариноване
Можете да го растворите медот само во топла или ладна вода. Ладниот пијалок направен од ѓумбир, мед и лимон совршено се тонира во летните горештини.
Приготвување во форма на чај
Чајот сварен со мед, ѓумбир и лимон не е само здрав, туку и неверојатно вкусен! Навистина е божествен пијалок што можете да го вкусите со секоја голтка. Особено е пријатно во зима бидејќи има затоплување. Оние кои се болни од настинка, ефектот на овој чај ќе го почувствуваат скоро од првите голтки. Лековитиот пијалок го загрева гркланот, го олеснува болното грло, расчистува затнат нос и го зголемува целокупниот тон на телото. Особено е корисно да го пиете овој пијалок непосредно пред спиење и да се покриете со топло ќебе за да се пот..
Gумбир со лимон и мед доволно лесно да се направи како чај. За подготовка, потребни ви се следниве состојки:
- лимон - 2 парчиња;
- мед - 1 лажица;
- корен од ѓумбир - парче со големина на нокти;
- вода - 250 ml;
- нане, зачини - по вкус.
Во чаша за подготовка се става лимон, таму се испраќа ситно исецкано или рендано парче ѓумбир, по желба, се додаваат неколку лисја од нане и малку мелен кардамон (на врвот на нож). Смесата на состојки се истура со врела вода, покриена со чинијачка и се остава да кисна 20-30 минути. Потоа чајот се филтрира и се додава мед. Можете да земете таков заздравувачки чај 2-3 пати на ден, сè до целосното закрепнување. Во жешката сезона, овој чај може да се конзумира малку разладен.
Чајот направен од овие состојки не помага само да се ослободиме од настинки, туку и да изгубат тежина. Ја забрзува крвта и го забрзува метаболизмот, што е токму она што го предизвикува ефектот на губење на тежината. Секој што нема сериозни контраиндикации може да го пие овој здрав пијалок. Максималниот волумен не е повеќе од 1 литар на ден (се разбира, вреди да се сруши дневната доза во неколку дози). Оние кои страдаат од несоница треба да земат предвид дека овој чај, земен ноќе, може да има засилувачки ефект. Но, пијан пред оброк, може да го намали гладот и да заштити од прејадување..
Погледнете исто така: Потковица со цвекло: рецепти за готвење дома
Мешавина од витамин
Одличен терапевтски и профилактички агенс не е само чајот, туку и таканаречениот мед од ѓумбир-лимон. Лекот од ѓумбир, мед и лимон, рецептот за кој е даден подолу, излегува дека не е помалку вкусен, но многу поинтензивен од течен пијалок. Работата е дека правењето чај вклучува разредување на состојките со вода и добивање инфузија од нив. И ѓумбирот мед вклучува употреба на производи неразредени. Ефектот од земање таква мешавина е многу добар, во многу случаи излегува дека е дури и поефикасен од чајот..
Вреди да се испробаат лекот од ѓумбир, лимон и мед како и да е.. Рецептот е како што следува:
- Gумбир (300 g) излупен, лимони (3 парчиња) измиени и исечени на парчиња.
- Семето се отстранува од парчиња лимон, ѓумбирот се сече на коцки.
- Мелете ги двете состојки во мелница за месо.
- Смесата префрлете ја во стаклена тегла и истурете мед (150 гр).
- Медицинската смеса е темелно измешана и се остава да кисна на темно место 5-7 дена.
Треба да се има предвид дека телото на луѓе кои страдаат од гастроинтестинални заболувања може да одговори лошо на голема количина на таков лек. Особено е вредно да се третира овој лек со посебна грижа за луѓето кои имаат зголемена киселост на желудечен сок. Мед со ѓумбир од лимон е концентриран лек, затоа е подобро да го користите по консултација со вашиот лекар и во мали количини. Општо е препорачливо да земате не повеќе од 1 до 2 лажички истовремено. Лекот има најголем лековит ефект кога се зема на празен стомак. Можете да го пиете со чај или топла вода..
Пропорции и одлики за готвење
Пропорциите и својствата на лимонот, ѓумбирот и медот се многу важни за да се разберат и да се набудуваат при подготвување на какви било лекови од овие лекови. Ова е особено точно за дебели мешавини врз основа на наведените состојки. Ако се наруши точниот пропорција, производот може да ферментира или дури и кисело. Затоа, многу е важно да не се намали количината на мед препорачана во рецептот, таа делува како конзерванс и им помага на производите да останат подолго..
Погледнете исто така: Рецепти за правење вкусни салати од зелена ротквица
Ако го зголемите процентот на лимон во лек, тоа ќе биде премногу кисело и тешко е да се конзумира. Вишок на ѓумбир ќе ја направи смесата многу зачинета и луто, што во некои случаи може да предизвика металоиди или рефлукс кај една личност..
Ако веќе се забележани вакви симптоми, тогаш е подобро да го пренесете внесот од утрото до денот и да го земате лекот не на празен стомак. Ако ова не помогне во олеснување на симптомите, префрлете се на полесни лекови како што се инфузија или чај.
Понекогаш кора од лимон е горчлива и овој имот се пренесува во чај или витамин смеса. Кора може да се отсече, но потоа заедно со него ќе се изгубат многу корисни својства. За да ја отстраните несаканата горчина, можете да истурете врела вода над лимон или да ја ставите во врела вода 10-15 минути. Подобро е да се земе течен мед за подготовка на лек. Ако некој не е при рака, тогаш стопете го шеќерот. За да го направите ова, користете водена бања и внимателно следете дека температурата на медот не се искачува над 60 степени. Обично пишуваат дека е невозможно да се загрее медот над 40 степени, но ова се однесува на продолжено загревање.
И покрај сите придобивки, постои и листа на главни контраиндикации за земање на лекот:
- хепатитис;
- гастроинтестинални заболувања;
- срцеви заболувања;
- висок крвен притисок;
- хемороиди;
- крварење;
- бременост и лактација;
- алергиски реакции.
Секој што се грижи за нивното добро здравје треба да направи ѓумбир со мед и лимон. Овој лек помага да се задржи телото во добра форма, ја стимулира работата на внатрешните органи и ја забрзува крвта. Таквиот лек е корисен за сите кои немаат алергиски реакции на наведените производи и кои имаат сериозни контраиндикации. Им помага на старите лица да го продолжат периодот на активен полноправен живот, дава моќ и сила. И, им помага на младите луѓе да го одржат имунитетот и отпорноста на телото на неповолни фактори на животната средина, го подобрува расположението и го олеснува стресот.