Што да се готви во саксии: рецепти на црниот дроб

Кога размислуваме, како да се готви компир со печурки или компири со месо, тогаш керамичките садови веднаш ми доаѓаат на ум. Ова јадење може да се користи и за готвење на црниот дроб. така, што може да се готви во саксии од говедско месо црниот дроб?

Во принцип, се разбира, во овие јадења можете да готвите скоро секое јадење, затоа најдовме рецепти за кнедли во тенџере, можете да готвите во нив и основите, и печењето, и вкусната каша. Затоа, не заборавајте да ги совладате рецептите што ги споделуваме..
Што да се готви во саксии - црн дроб
Навечер, подгответе чаша ѓубре од леќата (рековме, како да се готви леќата - пополнете го со чаша врела вода и оставете го преку ноќ).


Исечете 2 моркови, 2 кромид, испржете ги и, заедно со леќата и 0,5 кг црн дроб, поминуваат низ мелница за месо. Исечете ја месната мрежа од свинско месо на квадрати и завиткајте 1 лажица мелено месо во секоја (како наполнета зелка). Пржете ги како резултат на црниот дроб додека да се зарупат растително масло.
На дното на тенџере, ставете неколку лисја од зелка и поставете ги црните црви, истурете вода што врие над една третина од тенџерето и ставете ја во рерната 20 минути. Садот се служи со кисела павлака.
Печено "тренерски стил"
Излупете 400 гр црн дроб од садови и филмови, исечете ги на ленти, сол и пржете не повеќе од една минута во многу топла тава за пржење. Дури и пред да го пржете црниот дроб, исечете 6 компири и голем кромид на еднакви парчиња, посолете го зеленчукот и промешајте.
Ставете го пржениот црн дроб на дното на садот, зеленчукот и павлаката на врвот. Ставете ги садовите во ладна рерна, температурата на готвењето е 200 степени, времето на задушување е час и половина. Завршете го готовиот печено со омилените билки.