Вкусен tzhvzhik - рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви чинија со ерменска кујна од говедско месо од црниот дроб и срцето дома
Опис
Zhвџик - чинија со ерменска кујна, која се прави дома од црниот дроб и срцето, излегува дека е вкусна, сочна и апетитна. За погодност, постои илустративен рецепт во готвењето, кој е дополнет со чекор-по-чекор фотографии. И, тогаш готвењето дома ќе биде брзо и лесно..
Совети! Можете да додадете какви било зачини на вашиот вкус на храната. Идеална опција е црвена мелена пиперка, која додава зачинетост, папрака за сладост и богатство на вкус, сушен лук, кој се грижи за пикантноста, и многу други опции..
Готвењето ерменска кујна е најзгодно според предложениот чекор-по-чекор рецепт за фотографии. Тоа е визуелна инструкција која ќе ве спречи да направите грешки. Pleasantе бидете пријатно изненадени од вкусот, аромата и ситоста..
Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!
Состојки
- Говедско црниот дроб - 1 кг
- Срце од говедско месо - 1 кг
- Кромид 6-7 парчиња.
- Морков 1 ЕЕЗ.
- Зачини по вкус
Чекори
Користејќи чекор-по-чекор рецепт на фотографии, готвењето дома е лесно. Прво треба да го подготвите црниот дроб. За да го направите ова, излупете го од филмот, а потоа исечете ги на парчиња со средна големина..
Понатаму, срцето е исто така излупено од филмот и се сече на ленти. Исплакнете ги двете состојки темелно и ставете ги во шлаг, така што целата вода ќе се исцеди.
Излупете, измијте и исушете го кромидот и морковот. Исечете моркови на тенки полу-прстени, а кромид на тенки ленти. Ставете ги двете состојки во тава со растително масло. Пржете зеленчук до златно кафеава боја.
Потоа, ставете го срцето и црниот дроб во тава со зеленчук. Добро измешајте. Потоа зачинете со сол и зачинете по вкус. Повторно промешајте, испржете ги малку состојките, а потоа пополнете ја тавата со две чаши вода и продолжете да вриете два часа. Треба да ја процените подготвеноста срцето, бидејќи нејзиното гаснење трае повеќе време. Кромидот и морковите треба буквално да се стопат целосно за време на готвењето. Ставете го готовиот tzhvzhik на чинија и посипете со свежи билки. Може да се тврди дека не е тешко да се готви ерменско јадење дома користејќи чекор-по-чекор фото рецепт, за да можете безбедно да започнете со готвење. Пржени компири и салата од свежи домати и краставици се идеални за гарнитури со tzhvzhik. Пријатен оброк!