Ролс `калифорнија`: мастер класа за готвење

Ако веќе подготвени ролни од Филаделфија дома, тогаш ве уверуваме дека подготовката на ролни во Калифорнија - многу светла, со свеж и оригинален вкус - ќе ве покорува и вас. Треба да се напомене дека овој вид ролни не припаѓа на вистинска јапонска кујна, но како и да е, „Калифорнија“ ја сакаа многу познавачи и гурмани..
Доколку сте посакале да ги вкусите ролните додека гледате интересен филм или неочекувани гости се појавуваат на вашиот праг, тогаш вистинското спасување ќе биде ролна испорака, која ќе ја изврши Foodband - Москва пица, ролни и сервис за испорака на суши.

Ролни "Калифорнија" - рецепт
Завиткајте го макису (суши МАТ) во пластична обвивка, ставете половина стандарден нори лист на страната на мат.


Ставете ориз на нори (рековме како да готвиме ориз за суши овде), треба да биде малку раселена во правец "подалеку од вас".
Следниот чекор е да се шири тонико оризот (летање риба што лета) над целата површина..
Покријте го тркалото празно со makisu, притиснете надолу, а потоа превртете го.
Откријте го макасуто и раширете ја пастата васаби на површината на Нори. Лежете месо од рак на врвот на васиата, врвот со јапонско мајонез од соја и лежете долги ленти од авокадо.
Користејќи бамбус МАТ, израмнете го дното на нори со врвот, имајте во предвид дека мора да оставите неколку сантиметри за лепење. Притиснете го пополнувањето и превртете го ролатот и користете ја makisa за да го обликувате во шипка. Не отстранувајте го филмот - пресечете го ролниот на 6 парчиња со движења со лесна пила. Отстранете го филмот и можете да ги сервирате ролните на масата!