Како да направите ролни: рецепти со црвена риба
Како да направите ролни, рецепти што дефинитивно ќе ви се допадне? Денес ова барање е едно од најпопуларните на Интернет. Ние сме подготвени да ги откриеме сите суптилностите на готвењето на ова јапонско јадење..
Како да направите ролни: рецепти
Опција број 1.
Состојки:
- пакување на Нори
- свеж краставица
- филе од лесно солена риба - chum лосос, лосос, лосос, туна
- сос од соја - 1 лажица масло лажицата
- оцет - 3 лажици
Чекори за готвење:
Варете ориз во вода. Внимавајте на пропорциите од 5 до 8. Треба да го готвите без додавање сол на тивок оган, без мешање. До моментот на готвење, житарката треба целосно да ја апсорбира течноста. Олабавете ја готовата основа со пластична или дрвена шпатула, исечкајте ја за да не се оштети шемата и формата. Додадете сос од соја во топол ориз, промешајте, рамномерно распоредувајќи го полнењето. Излупете го краставицата, исецкајте ги на тенки ленти. Направете го истото за филетите од риби. Исечете го нори на половина, распределете ги жлебовите рамномерно на листот, не стигнувајќи до самиот раб. Бидете сигурни дека навлажнете ги рацете со вода. Поаѓајќи од блискиот раб, започнете да ја врткате ролната, исечете ја на 6 парчиња.
Тие се многу вкусни и ролни „Калифорнија“.
Опција број 2.
Needе ви требаат:
- пилешко јајце - 2 парчиња.
- свеж краставица
- лесно солени лосос - 255 г.
- рибен паштет - 120 гр
- Нори - 10 парчиња
- едноставен ориз, круг - 520 г.
- филтрирана вода - 1 л
- сол - лажичка
- гранулиран шеќер, соја од соја - секоја лажица
- оцет - 1 лажиче.
Како да се готви:
Исечете ја рибата во тенки ленти. Краставицата не треба да се лупи, веднаш се сече на ленти. Ставете ги оризовите реси да зоврие. Истурете го во сад со повеќе куки, исплакнете го темелно, пополнете го со вода, вклучете ја функцијата "Stew", времето за готвење е 45 минути. Десет минути пред крајот на готвењето, додадете оцет, соја сос, оцет, гранулиран шеќер, сол, промешајте сè. Пржете омлет од две јајца, исечете ги на ленти. Земете специјален килим, завиткајте го со прилеплив филм, изложете лист нори, ставете тенок слој ориз со влажни раце. Превртете го норито, ставете го полнењето на работ - омлет, риба и краставица. Се тркалаат со полнењето. Посипете семе од сусам од обете страни, исечете ги на парчиња 1 см со остар нож. Ставете ги на сад. Откријте и како да направите лесно солени краставици.
Како да направите рецепт за фото ролна.
Состојки:
- крем сирење - 15 g
- лист лаваш - 1 парче.
- копар од магдонос
- пастрмка - 10 g
Чекори за готвење:
1. Раширете го пита-лебот на рамна површина, четкајте со крем сирење. Можете исто така да користите тврдо сирење. Во овој случај, решеткирајте го и измешајте го со мајонез..
2. Посипете го полнењето со сецкани билки.
3. Исечете ја рибата на парчиња, раширена низ целата област, оставајќи слободен раб широк 1 см.
4. Завртете го лавашот во тесна ролна, завиткајте со филм за држење, ставете во фрижидер неколку часа.
5. Исечете го готовиот ролат на делови, ставете сад. Украсете со лисја од зелена салата, црвен кавијар или сецкани билки. Користете сос од соја како зачин. Можете исто така да додадете парчиња свежа краставица во полнењето.
Како ви се допаѓа ролни „Филаделфија“ дома?