Како да замрзнете ѓумбир
Сè повеќе домаќинки почнале да користат ѓумбир во нивната кујна. Некој ги зачини своите кулинарски ремек-дела со него, некој губи тежина со помош на корен од ѓумбир, некој се лекува. Без разлика како користите ѓумбир, тој мора да се чува правилно за да ги зачувате своите корисни квалитети колку што е можно повеќе, и да не се вознемирува што коренот е излупен или изгниен. Willе зборуваме за тоа дали може да се замрзне и како да се направи правилно, во овој напис..
Состојки: ѓумбир
Време за обележување: Цела година
Постојат неколку начини за замрзнување на ѓумбирот. Сите овие методи се подеднакво добри и само треба да изберете кој е поудобен за вас..
Замрзнување на сецкан корен од ѓумбир
Измијте го коренот на ист начин, излупете го и исечете ги на ленти, или прстени, како сакате..
Ставете ги вашите парчиња во зимзелени кеси колку што е можно поцврсто и обидете се да го ослободите целиот воздух од торбата пред да го ставите во замрзнувач.
Замрзнување рендан ѓумбир
Излупете ѓумбир и решетки на парична казна ренде.
Формирајте топки од добиената сурова, ставете ги на сад за печење покриени со пергамент хартија, покријте го на врвот со филм за држење и малку замрзнете ги.
Потоа, ставете ги топчињата во вреќи или во сад со капак.
Рок на траење на ѓумбирот во замрзнувачот, под поволни услови, е 6 месеци.
За повеќе информации за ѓумбирот, видете го видеото: