Како да ги замрзнете стрелите со лук за зимата и како вкусно да готвите стрелите со лук

Ако направите нешто со свои раце, започнете повеќе да го цените резултатот. Не сакам да трошам време и енергија. Ова е токму она што се случи со стрелите со лук. Откако почнавме да растеме лук во сопствената градина, детално проучував што да правам за да ги направам главите да растат големи и силни.

Состојки: Стрели лук, лук

Се покажа дека е неопходно да се откинат сите стрели веднаш штом ќе почнат да се појавуваат. Како резултат на оваа постапка, се појавува голем сад со млади сочни пука. Излезе, кренавме, кренавме и ќе го фрлиме ... Ова не можев да го дозволам. Тогаш имав прашања: "Што може да се подготви од стрелките на лукот и како да ги подготвиме за зимата?" Барав одговор на Интернет, прашав околу моите познаници и сфатив дека најдобриот начин да се подготвам за мене е едноставно да ги замрзнувам. Овој чекор-по-чекор рецепт со фотографија ќе го покаже и ќе им каже на сите што сакаат да знаат како го правам тоа.

Како да замрзнете стрели од лук за зимата

Го отсекуваме горниот дел од младите стрели: оној каде што ќе почне да се формира бојата и исфрлете ја.

Останатите тенки и еластични пука се мијат и се сечат на парчиња долги три до пет сантиметри.

Ги ставаме во врела вода со додавање сол.

Се вари десет минути и исцедете ја врела вода. Оставиме во удобен сад додека не се излади целосно. Ставете варени пука во пластични кутии.

Ако нема доволно кутии, тогаш може да се користат торби за еднократна употреба. Затворете ги кутиите цврсто со капаци, врзете ги торбите. За сигурност, кога замрзнувам, секогаш ги земам двајца по еден, ставам еден во друг. Контејнерот исполнет со вкусна и здрава пука од лук ставаме во замрзнувачот за чување.

Во зима, таквото празно може да се користи многу лесно и брзо со подготовка на топла закуска од него. Едноставно пржете го прстенот со кромид во путер до златно кафеава боја и додајте замрзнати стрели на него. СРЈ малку заедно, истурете ја павлака, бибер, сол, доколку е потребно. Садот е подготвен.

Сега, знаејќи како да заштедите стрели со лук за зимата и како можете да ги користите, што да готвите од нив, се надевам дека секогаш ќе имате торба или две замрзнати стрели од лук на рака. Пријатен оброк!