Солење магдонос - фото рецепт за подготовка на подготовките за зимата

Опис

Солење магдонос за зимата е прекрасен излез за оние кои немаат идеја како да живеат барем еден месец без мирисна зеленило. Оваа кисела магдонос лесно може да се додаде во салати, главни курсеви, а исто така и кисела со домати или кој било друг зеленчук..

Willе поминете не повеќе од десет минути ако ги следите сите чекори бавно и мерено, но резултатот од вашата работа ќе ве воодушеви неколку месеци!

Многу е важно внимателно да се средиме пред да се соле магдоносот за да се ослободиме од исушени и пожолтени гранчиња, како и разни остатоци. Исто така, мора да биде добро измиено и исушено со хартиени крпи, бидејќи со многу влага, магдоносот нема да апсорбира сол како што треба.

Солењето магдонос за зимата е многу едноставен процес со кој дури и едно дете може да се справи. За да научите како да солете магдонос правилно и вкусно дома, ве советуваме да се запознаете со нашиот рецепт со чекор по чекор фотографии.

Состојки

• Голем куп магдонос
• Табела сол по вкус

Чекори

1. Прво што треба да направите е да го подготвите магдоносот и солта. Во оваа фаза, магдоносот мора внимателно да се среди, за да се ослободи од сувите или пожолтените гранки. Исто така, треба темелно да се исплакне..

   

2. 
   
   
   

   Исечете ги опашките од магдоносот и исечете ги преостанатите лисја колку што е можно посилно. Бидете сигурни дека магдоносот е доволно сув кога го направите ова.. Размачкајте го со хартиена крпа ако е потребно.

   

3. Ставете ги исецканите лисја од магдонос во претходно подготвен и измиен сад. Во овој случај, садот исто така мора да биде сув однатре.. Посипете сол на врвот со дрвена лажица и добро промешајте ја содржината на садот.

   

4. Ставете го капакот на садот и ставете го кисела магдонос во фрижидер. Сега, кога ќе го додадете во разни јадења, внимавајте со сол, бидејќи таков магдонос содржи прилично голема количина од тоа. Пријатен оброк!