Вкусни палачинки со тиквички со сирење - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии како да се готви со брашно и билки во тава
Опис
Тиквички палачинки со сирење - мирисна и многу апетитна домашна чинија. Деликатесот се покажува како срдечна и шарена по изглед. Домаќинки честопати подготвуваат такво јадење како закуска за појадок или вечера. Сите се навикнати на тоа дека палачинки се пржат од брашно, но денес ќе имаме ексклузивно кулинарство. Prepareе подготвиме чинија со тиквички и сирење. Откако ќе го вкусите првиот залак, ќе сакате да го јадете следниот. Мали меки палачинки само се топат во устата. Децата дефинитивно ќе ја сакаат оваа деликатес. Па, се разбира, и возрасните ќе го сакаат тоа. Може да се појават прашања за време на готвењето. Затоа, за да ги избегнеме, ви подготвивме едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографии кои ќе ви помогнат да ја разберете суштината на кулинарскиот процес. И, ако почетната водителка се ослободи од бизнисот, тогаш овие препораки дефинитивно ќе ви бидат од корист за неа.
Советот. Користете млади тиквички за готвење. Тогаш не треба да ги чистите и отстранувате семето. Кожата на свеж млад зеленчук е прилично тенка, а речиси и да нема семе.
За да добиете точна конзистентност на палачинките, треба да додадете према пченично брашно и пилешки јајца на празно.. И користете црн пипер за зачин. Се разбира, можете да користите црвена пиперка, лук (сув или свеж) или ароматични провансалски билки кои се продаваат во кој било супермаркет. Но, овие адитиви се изборни..
Земете тврдо сирење. За време на пржењето, ќе се стопи, ќе и ’се даде на храната пријатен кремаст вкус, а кога ќе изедете третирање, сирењето ќе се протега, што не може да се каже за преработените.
Содржината на калории на 100 грама на готовиот производ е приближно 122 kcal. BJU: протеини - 5,6 g, масти - 7,1 g, јаглени хидрати - 8,6 g. Јадете здраво јадење и слободно вклучете го во вашата дневна исхрана.
Во нашиот илустративен чекор-по-чекор рецепт со фотографии, можете да дознаете повеќе за тоа како да готвите вкусна палачинка од тиквички со сирење и билки дома.
Да почнеме да готвиме заедно!
Состојки
- Тиквички 1 ЕЕЗ.
- Цврсто сирење - 100 гр
- Пилешко јајце 1 парче.
- Копар 1 куп
- Брашно од пченица - 3 суп.л-патки. л.
- Табела сол по вкус
- Мелен црн пипер по вкус
- Растително масло за пржење
Чекори
Започнете со подготвување на сите состојки потребни за палачинки од тиквички од сирење.
Исплакнете свежи тиквички темелно и избришете ги со хартиени крпи. Потоа, решеткирајте го зеленчукот на груб ренде веднаш во длабок сад.
После тоа, скршете 1 пилешко јајце на тиквички, додадете сол и црн мелен пипер. Земете ги билките и исплакнете ги темелно под млаз вода. Потоа исецкајте со остар кујнски нож. Испратете го копар до претходните состојки.
Следниот чекор е да земете 100 грама тврдо сирење и да го рендаме на среден ренде. Додадете го производот во садот.
Ставете 3 супени лажици премиум пченично брашно во сад со коркети, пилешко јајце и рендано тврдо сирење.
Темелно мешајте ја смесата. Треба да го добиете со средна густина..
Земете тава и додадете буквално 2-3 лажици растително масло. Ставете го садот на шпоретот и загревајте ја на саканата температура. Потоа земете голема лажица и користете ја за да ја истурите смесата. Се шири на загреана површина и започнете со пржење. Гответе од едната страна до 4 минути на средна топлина. Нема повеќе, инаку палачинките ќе изгорат.
По наведеното време, превртете го третманот и пржете уште 3-4 минути. Треба да имате златно кафеава кора, како на чекор по чекор фотографија.. Потоа, ставете ја храната на убава чинија и сервирајте ја со зеленчук, разни сосови или деликатеси од месо. Препорачуваме да ги пробате палачинките со облекување лук. Тоа е сè, палачинки од тиквички со сирење се подготвени! Обидете се колку се вкусни, миризливи, задоволувачки и наводнувачки од уста. Гответе дома со нас според нашите чекор-по-чекор рецепти со фотографии. Пријатен оброк!