Фриттри од готови пире од компири со кромид - класичен рецепт со чекор-по-чекор фотографии од подготовка за почетници, како да направите чинија

Опис

Пире од компири со пире - Ова е прекрасно јадење со руска кујна што ќе им угоди на сите. Само малку време, минимум производи - вкусен и задоволувачки оброк е подготвен. Ова не бара посебни вештини за кулинарство. Со таков третман, ќе ги израдувате и домаќинствата и гостите кои може неочекувано да паднат.

Совети! За да го направите садот уште повкусен, додека готвите според нашиот чекор-по-чекор рецепт, можете да додадете дополнителни состојки, како што се сирење, пилешко, свинско, говедско месо, мисирка или друго мелено месо, мелено месо, пржено кромид и друго. Во овој случај, не треба да подготвувате свеж пире од компири, можете да го користите остатокот од вчерашниот готов. Makeе направиме класични палачинки без адитиви..

Правењето пире од компири дома не е тешко. Доволно е само да ги имате вистинските производи и желбата да поминете малку време во кујната со цел конечно да ги израдувате вашите најблиски со вкусна храна. Всушност, ние ви нудиме детални упатства за мамики, така што дури и почетниците готвачи сигурно ќе се справат. Следете ги јасните насоки во овој чекор-по-чекор фото рецепт за вкусно јадење без метеж. Ајде да започнеме.

Состојки

• Компири 300 гр
• Пилешко јајце 1 парче.
• Сушен зелен кромид - 1,5 лажиче.
• Брашно од пченица - 3-4 лажици. л.
• Тесто за печење 0,75 лажиче.
• Павлака 1 лажица масло. л.
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Зелена слатка папрака - по вкус

Чекори

1. Почнуваме да готвиме подготвувајќи пире од компири. Willе го правиме свеж, затоа прво варете ги компирите. Ги лупиме клубени, темелно исплакнете го зеленчукот и префрлете го во тава со соодветна големина, пополнете со ладна вода и садовите ги испраќаме во шпоретот. Инсталирајте оган со средна моќност. Компирите не зовриваат толку долго: откриваме 15-20 минути откако водата во садот зоврие. Покрај тоа, кога течноста ќе почне да врие, додадете сол по вкус. Лесно е да се провери подготвеноста на компирот, само треба да го пробиете зеленчукот со нож: ако уредот влегува лесно, тогаш состојката е мека и веќе се готви. После тоа, ја исцедуваме водата и почнуваме да ги кршиме компирите. Ова може да се направи рачно со туркач или со мешалка. Потребна ни е премногу течна маса, затоа кршиме со рака. Пирето е подготвено. Го ставаме во сад.

   

2. Едно пилешко јајце го разбиваме во сад со компири, а потоа додаваме зачини: црн пипер, сол, слатка папрака и сушен кромид.

   

3. Ставете пченично брашно во сад и додадете прашок за пециво за тесто. Размислете за дебелината на пирето кога додавате брашно: ако го претепате пирето со блендер и излезе дека е редок, додадете повеќе брашно.

   
   
   
   

   

4. Измешајте го добиениот состав многу добро.

   

5. Испраќаме тава за пржење во шпоретот и поставуваме умерена топлина. Кога садот ќе се загрее, истурете во растително масло. Ние ќе ги испржеме палачинките во сончогледово масло. Можете да го сторите истото или да користите маслиново масло. Ти одлучи. Тестото го шириме со лажица, така што меѓу празни места има мало растојание, а палачинките не се лепат едни на други.

   

6. Пржете ги палачинките од едната страна до златно кафеава боја, а потоа свртете ја секоја од нив со посебна шпатула од другата барела. Кога ќе се зацрнети, ставете ги готовите палачинки на чинија и изложете ја следната серија. И така, сè додека не пржеме цело тесто.

   

7. Палачинките со пире од компири се целосно подготвени. Сега знаете дека правењето на овој оброк што наводнува дома дома е навистина лесно. Се надеваме, благодарение на нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија, готвењето беше успех, и испадна вкусното јадење. Послужете палачинки со кисела павлака за чај или млеко. Им посакуваме на вас, на вашето домаќинство и на гостите да имате добар апетит!