Кукла со јаболка. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Запознаени пита

ќе искра со нов вкус ако на тоа додадете сочно зелено јаболко.сецканото тесто се користи за основата, но тоа ќе биде не помалку вкусно со мафината.Важно е тестото да го мачкате многу брзо и да го чувате само во фрижидер. Путерот не треба да се стопи, во спротивно тестото ќе испадне многу тврдо. Готвење Востални пита со сирење со јаболка не бара посебен напор.

Состојки за тестото:

• брашно - 200 гр, 
• путер - 100 гр,
• жолчка - 1 ЕЕЗ.,
• ладно млеко - 2 лажици. лажици.

Пополнување пирог:

• зелено јаболко - 1 парче.,
• Руски сиртип - 200 г.,
• урда - 200 гр,
• крем 10% - 1/2 чаша, 
• јајца - 3 парчиња.,
• зачини билки Provan - 1 лажиче.

Кукла со јаболка - рецепт

Ставете го путерот од макаи во садот со прехранбен процесор и исецкајте додека не се сруши..

Додадете млеко и жолчка, месете го тестото со помош на процесор за храна. 

Ако тестото е суво и се распаѓа, додадете 1-2 лажици ладна вода.Обликувајте топка и ладете го еден час..

За полнење, измешајте урда со крем. 

Додадете три јајца.

 

Размахване со блендер додека не се изедначи.

Во добиената мешавина, додадете чајна ливада од суви провансалски билки и сол по вкус.

Грубо рендано сирење.

Додадете сирење во масата за урда.

Промешајте сè, додадете повеќе сол и мелен пипер ако е потребно.

Загрејте ја рерната на 180 степени и подгответе го садот за печење - четкајте со путер и брашно. Тестото изматете го во тенок слој и ставете го во калап. Ако сакате, можете едноставно да го дистрибуирате тестото во форма со рацете, формирајќи страни. Тестото исцедете го со вилушка. Испратете да се пече 12-15 минути.

Во меѓувреме, исечете го зеленото јаболко на тенки парчиња. 

Извадете го малку печеното тесто од рерната.

Распоредете јаболка на врвот.

Пополнете го полнењето со сирењето на врвот на јаболкото.

Ставете го чизкејот од јаболка во рерна 40 минути и печете го до златно кафеава боја. Изладете ја готовата пита малку. Може да се сервира топло или ладно. Пријатен оброк! Дефинитивно ќе ви се допадне и пита со малина. 

Кукла со јаболка. Фотографија