Чекор-по-чекор фото рецепт за правење густ џем од измет од цреши и црвени рибизли за зима
Опис
Црвена рибизла и џем од цреша - ова е вистинско задоволство дури и за најбрзото сладок заб. Може да се подготви многу лесно, за ова треба само да ја соберете потребната количина на состојки, а исто така да бидете сигурни дека тие се свежи и зрели.
Невозможно е да не се разјасни дека дури и за време на термичката обработка, повеќето од корисни витамини и микроелементи се зачувани во бобинки. Постојат многу витамини А и Ц во црвени рибизли, како и витамини од групата Б. Покрај тоа, рибизлите се богати со железо, калциум, калиум, фосфор и други елементи во трагови. Што се однесува до црешите, покрај витамини и елементи во трагови, тој исто така содржи органски киселини кои можат да го нормализираат процесот на варење.. Земени заедно, овие состојки се вкусен извор на корисни компоненти што на нашето тело толку многу му требаат во зима..
Имајќи подготвена црвена рибизла и цреша џем за зима, можете да го користите како полнење за печење, да украсите пита со неа или да направите вкусна крема. Таквите состојки исто така често се користат за да се направи џем или да се направи вкусна желе, што не е инфериорен во вкусот на џемот.. Може да се обидете да готвите една работа, или веднаш можете да направите сè заедно за да го разгалите семејството со вкусни убавини..
Многу е лесно да се направи џем од црвена рибизла од цреша дома. Willе го видите ова ако го користите нашиот чекор-по-чекор рецепт со фотографија, во која ќе ги најдете сите основни препораки за третмани за готвење за зимата..
Состојки
- Црвена рибизла 400 г.
- Цреша 400 гр
- Гранулиран шеќер 500 гр
Чекори
Пред да започнете со готвење, имајте ги сите состојки што треба да ги користите за да направите совршен џем. Соберете ги зрелите и целите цреши, но проверете дали не се премногу презрели. Што се однесува до рибизлите, препорачливо е да не се изберат незрели бобинки, бидејќи во овој случај џемот ќе испадне да биде премногу кисел.
Исплакнете ги црешите и рибизлите темелно, пред да започнете да ги мешате. После тоа, ќе треба да ги отстраните сите семе од црешите и да се ослободите од рибизлите од стебленцата и другите остатоци..
Сега треба да земете блендер и истурете ги измиените и излупени рибизли во нејзината чинија.
Следно, треба да истурете цреша цреши во блендер, а потоа да ги мелете сите состојки во состојба на пире. Ако вашиот блендер не работи доволно добро, треба да користите мелница за месо, бидејќи состојките треба да бидат мелени, како и што е можно повеќе..
Од садот за блендер, добиената маса треба да се отстрани и да се истури во попогоден сад, во кој ќе ви биде лесно да го мешате со шеќер.
Следно, истурете ја потребната количина шеќер во садот со бери пире. Бидејќи има многу засладувач за додавање, садот со пире треба да биде доволно длабок за да се меша содржината и да не се истури на масата..
Вооружени со лажица или вилушка, промешајте ја содржината на садот за да добиете густа, хомогена маса..
Сега ќе ви треба бавен шпорет за да продолжите со правењето џем. Ако не постои мулти-колач, можете да истурете рибизла и пире од цреша во редовна тенџере, но треба да го готвите џемот многу внимателно во него, бидејќи може да изгори до дното на садот. Во мулти-кујер, ќе биде доволно да го вклучите режимот "Stew" и да го оставите садот да готви половина час.
Стерилизирајте ги теглите во кои ќе ги затворите испуштениот џем од црвен пипер и цреша за зима, а откако ќе биде готово, започнете да ги поставувате во садови. Завртете тегли со густ џем со стерилни капаци и чувајте го во подрумот до зима.
Пријатен оброк!