Џем од капина - чекор по чекор рецепт со фотографии од готвење за зима дома

Опис

Џем од капина - деликатес што може да го воодушеви дури и најстариот сладок заб со неговиот уникатен богат вкус. Ако никогаш не сте пробале џем од капина или џем, изгубивте многу, затоа што овој третман е толку вкусен што заслужува награда!

Џем од капина дома е многу лесен за правење. За да го направите ова, треба да се занимавате со потребната количина на состојки што ви се потребни во процесот на готвење.. Овој џем може да се чува многу долго во фрижидер или во подрумот, а можете да го користите за да направите крем за пити или колачи, како и за полнење на вашите печива..

Составот на џем од капина содржи голема количина на витамини, кои не исчезнуваат дури и за време на термичката обработка. На пример, таквиот третман може да вклучува витамини А, Б, Ц, Е, П, К и ПП. Покрај тоа, капините содржат многу елементи во трагови кои го поддржуваат нормалното функционирање на вашиот имунолошки систем. Џем од капина може да се додаде во чајот, благодарение на корисни елементи во трагови, овој пијалок може да помогне да се ослободи од кашлање и настинка, како и разни инфекции на усната шуплина. Особено во зима корисно е да се јаде таков џем со цел да се збогати телото со витамини..

Многу е лесно да се направи вкусен џем од капина дома, ако го следите нашиот чекор-по-чекор рецепт со слики со фотографии. Благодарение на нив, ќе ви биде полесно да готвите ваков вкусен за зимата..

Состојки

• Капини 500 гр
• 1/4 чаша вода
• 1/4 чаша гранулиран шеќер
• Sage 1 голема sprig

Чекори

1. Соберете ја потребната количина капини што треба да се користат при правењето џем. Исплакнете го темелно, а потоа ставете го на послужавник, така што бобинки малку да се исушат. После тоа, ставете ги во мала чинија и покријте ги со шеќер, така што капините испуштаат колку што е можно повеќе сок..

   

2. 
   
   
   

   Додадете малку вода откако ќе се исцедат капините, а потоа ставете го тенџерето над огнот со sprig на мудрец. Чекајте џемот да зоврие покривајќи го со капак, мешајќи постојано за да не се запали до дното на садот. Гответе ја четириесет и пет минути за да испари поголемиот дел од течноста.

   

3. Кога ќе видите дека течноста испарила, можете да го мелете џемот со блендер, или можете да го оставите како што е. Стерилизирајте ги теглите во кои ќе го затворите џемот за зима, или истурете ја садот во посебен сад за чување на третира.

   Можете да чувате џем од капина во фрижидер неотворена не повеќе од две недели.

   

   Пријатен оброк!