Натопени јаболка и сквош во лименки или буре - рецепт и подготовка на натопени јаболка со тиква за зимата.
За многумина, киселата јаболка е највкусната деликатес. Готвењето на нив за зимата не трае многу време и напор. Ако сè уште не знаете како да впиете јаболка за зима, па дури и заедно со тиква, тогаш овој рецепт е за вас.
Состојки: лисја од цреша, лисја од лимонска трева, лисја од црна рибизла, сквош, Брашно од `рж, шеќер, сол, јаболка
И така, ние влажни, или поточно, како да готвиме натопени јаболка со тиква.
Како прво, нам ни требаат, по можност мали по големина, главните фигури во нашиот рецепт - тиква и јаболка.
Тие мора претходно да се мијат..
Потоа ги ставаме заедно во стаклена чинија, можете да користите буре, да додадете цреша, лимоноса и лисја од црна рибизла за вкус. Истурете го сето ова со саламура до самиот раб и ставете печат на врвот.
Јаболката со тиква треба да бидат под притисок.
Ги оставаме на ладно место за време на ферментацијата..
За саламура, ние го набудуваме следниот процент: за 1 литар вода - 15 гр сол, 30 гр шеќер и 10 гр брашно од `рж. Можете да користите мед наместо шеќер - ќе биде уште подобро.!
Тоа е целиот рецепт за правење натопени јаболка со тиква за зимата. Ако совладате како да влажно правилно, тогаш сте сигурни дека вашите миленици нема да можат да го раскинат бурето до ушите.